Balance à portions, charge utile maximum 15 kg, lecture 5 g

Balance à portions, charge utile maximum 15 kg, lecture 5 g : l’outil essentiel pour une cuisine professionnelle précise et efficace

Une précision optimale pour toutes vos pesées en restauration

La Balance à portions VIRTUS RFE15K3M est conçue pour répondre aux exigences des établissements de restauration, hôtels, et cafétérias. Avec une charge utile maximale de 15 kg et une lecture précise de 5 g, elle garantit une pesée fiable pour toutes vos opérations, qu’il s’agisse de préparer des salades, des desserts, ou de contrôler vos portions. Son affichage clair et ses fonctionnalités avancées en font un allié indispensable pour optimiser votre productivité.

Des fonctionnalités innovantes pour un usage professionnel simplifié

Équipée d’un grand écran LCD avec quadruple affichage, cette balance offre une visualisation instantanée du poids, du prix de base, du prix de vente et de la valeur de tare ou de pré-tare. Son affichage double à l’arrière facilite la lecture, même dans un environnement de cuisine animé. La balance dispose également d’un pied ajustable pour une mise en hauteur ergonomique, facilitant l’analyse et la manipulation.

Les fonctionnalités de rendu de monnaie et de calcul automatique du prix simplifient grandement la gestion des ventes. Grâce à ses 4 touches prix direct, vous pouvez rapidement enregistrer et rappeler vos prix d’articles les plus fréquents, gagnant ainsi en rapidité lors du service. La mémoire (PLU) pour 100 prix vous permet d’organiser efficacement votre assortiment.

Conçue pour une utilisation quotidienne en restauration professionnelle

La Balance VIRTUS RFE15K3M est également équipée de la fonction Auto-Clear, qui efface automatiquement le prix de base lorsque la balance est déchargée, assurant une utilisation hygiénique et sans erreur. Son design robuste et sa simplicité d’utilisation en font un outil fiable, facile à nettoyer et à entretenir.

Que ce soit pour peser avec précision des ingrédients, contrôler des portions ou effectuer des ventes en mode zéro déchet, cette balance à portions répond à toutes vos attentes. Investissez dans un équipement performant pour améliorer la qualité de votre service tout en optimisant votre gestion.

Commandez dès maintenant la VIRTUS RFE15K3M et bénéficiez d’une précision inégalée pour vos opérations quotidiennes. La qualité, la fiabilité et l’efficacité sont au cœur de cette balance conçue pour les professionnels exigeants comme vous.