{"product_id":"billes-de-cuisson-sous-vide-500-pieces-hendi","title":"Billes de cuisson sous vide – 500 pièces - HENDI","description":"\u003ch2\u003eBilles de cuisson sous vide – 500 pièces - HENDI\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour la restauration professionnelle, les Billes de cuisson sous vide – 500 pièces - HENDI optimisent la cuisson sous vide en réduisant la perte de chaleur et en améliorant la productivité : \u003cstrong\u003eréduction de l’évaporation\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emoins d’éclaboussures\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emaintien des sacs sous l'eau\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ecompatible jusqu’à 110 °C\u003c\/strong\u003e. Conçues pour une utilisation en cuisine pro et en collectivités, elles facilitent la manipulation des sachets et limitent les aléas pendant la cuisson à basse température.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePoints forts pour un usage professionnel\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eRéduisent l’évaporation et les éclaboussures pour limiter la perte de chaleur en cuisson sous vide.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAident à maintenir les sacs sous vide immergés pendant la cuisson pour un résultat homogène.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFabriquées en polypropylène : légères et adaptées à un usage répétitif en cuisine pro.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCompatibles avec des températures allant jusqu’à 110 °C, pratiques pour les cuissons basses températures.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConditionnement en sac de 500 pièces pour un stockage et un transport facilités en restauration.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques Techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Hendi\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau principal :\u003c\/strong\u003e PP (Polypropylène)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Blanc\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiamètre de la bille :\u003c\/strong\u003e ø20 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions unitaires :\u003c\/strong\u003e 20 × 20 × 20 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids net (sans emballage) :\u003c\/strong\u003e 0,5 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConditionnement :\u003c\/strong\u003e 500 pièces, sac pratique\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCatégorie :\u003c\/strong\u003e Appareils de cuisine — Cuisson à basse température\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eBesoin d’un devis, d’un achat en gros ou d’un conseil pour équiper votre cuisine CHR ? Contactez notre équipe commerciale pour un accompagnement pro et des recommandations adaptées.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePhotos non contractuelles.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hendi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56509648109899,"sku":"551998","price":25.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0764\/3037\/7291\/files\/551998_OBW_2024_01_IMGP4072.jpg?v=1770939115","url":"https:\/\/francechr.net\/products\/billes-de-cuisson-sous-vide-500-pieces-hendi","provider":"FRANCE CHR","version":"1.0","type":"link"}