Cellule de refroidissement et congélation 42L AISI-304
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Cellule de refroidissement et congélation 42L AISI-304
Cellule de refroidissement et congélation 42L AISI-304 : Conçue pour les professionnels exigeants
Optimisez la gestion de vos préparations culinaires avec la cellule de refroidissement et congélation 42L AISI-304, un équipement indispensable pour les professionnels de la restauration, des hôtels et des collectivités. Grâce à sa capacité de 42 litres et ses performances avancées, elle garantit un refroidissement rapide et une congélation efficace, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire.
Performances et capacité adaptées à vos besoins
Avec ses 3 niveaux GN1/1-40, cette cellule de refroidissement et congélation est idéale pour gérer de grandes quantités de plats, tout en conservant leurs saveurs et textures. Elle fonctionne en cycle avec sonde ou cycle par temps, offrant une flexibilité adaptée à chaque préparation. Sa technologie de froid ventilé, associée à un groupe de condensation ventilé et un revêtement époxy anticorrosion, garantit une répartition homogène du froid et une durabilité à toute épreuve.
Matériaux robustes et design ergonomique
Fabriquée en acier inoxydable AISI-304, aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur (sauf à l’arrière et au fond), cette cellule est conçue pour résister à un usage intensif tout en étant facile à nettoyer. Son système de fermeture automatique et joint magnétique assure une conservation optimale des températures, tandis que la porte reste ouverte au-delà de 90° pour faciliter le chargement et le déchargement.
Caractéristiques techniques fiables et durables
- Dimensions : 715 x 520 x 700 mm
- Capacité en litres : 42
- Isolation en polyuréthane injecté (densité 40 Kg/m³) pour une efficacité thermique maximale
- Plan de travail en acier inoxydable AISI-304, idéal pour une utilisation professionnelle
- Alimentation électrique : 230/1/50
- Détendeur thermostatique pour une régulation précise du froid
Pourquoi choisir la cellule de refroidissement et congélation 42L AISI-304 ?
Proposée par le fabricant CODIGEL, reconnu pour son expertise et sa fiabilité, cette cellule de refroidissement et congélation est un investissement sûr pour optimiser vos opérations en cuisine. Sa robustesse, sa performance et son design ergonomique en font un choix incontournable pour les professionnels exigeants.
N’attendez plus pour intégrer cet équipement dans votre cuisine et améliorez la qualité de vos services tout en garantissant la sécurité alimentaire de vos préparations. Ajoutez dès maintenant la cellule de refroidissement et congélation 42L AISI-304 à votre panier !
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