Comptoir réfrigéré ventilé pour pâtisserie avec 3 étagères, +3°/+5°C, 1910 mm

Comptoir réfrigéré ventilé pour pâtisserie avec 3 étagères, +3°/+5°C, 1910 mm

Une solution professionnelle pour la conservation optimale de vos pâtisseries

Le Comptoir réfrigéré ventilé pour pâtisserie offre une excellente performance pour les établissements exigeants : boulangeries, pâtisseries, hôtels ou cafés. Avec ses dimensions de 1910 mm, il s'intègre parfaitement dans vos espaces commerciaux, tout en garantissant une température constante de +3°C à +5°C. Son système de ventilation assure une répartition homogène du froid, préservant la fraîcheur et la qualité de vos produits, tout en évitant la formation de condensation.

Des caractéristiques techniques avancées pour une hygiène et une visibilité maximales

Conçu par VIRTUS, référence en équipement de restauration, ce comptoir réfrigéré dispose de panneaux latéraux thermoformés, isolés (épaisseur 50 mm), avec une face en verre trempé pour une visibilité claire de vos produits. La face avant est également en verre anti-condensation, garantissant une présentation impeccable en toute circonstance.

Les 3 clayettes en verre offrent une capacité optimale pour exposer une grande variété de pâtisseries ou autres produits frais. La clayette inférieure étant réfrigérée, permet de conserver vos ingrédients ou desserts sensibles à une température idéale.

Les présentoirs inférieurs extractibles avec fermeture hermétique facilitent la mise en place et le nettoyage, tout en assurant une protection maximale contre la contamination. La surface inférieure en acier inoxydable assure une hygiène parfaite et une durabilité accrue, tout en facilitant le nettoyage grâce à l'absence de halos ou de résidus.

Un contrôle précis et une finition soignée pour un usage professionnel

Équipé d’un panneau de contrôle électronique, ce comptoir permet une gestion précise de la température, adaptée à vos besoins spécifiques. La surface d’affichage en acier inoxydable ajoute une touche d’élégance tout en garantissant une facilité d’entretien.

Disponible en finition standard RAL9005 noir avec des panneaux latéraux RAL9006 gris, ce modèle allie esthétique et fonctionnalité. Son design tout verre assure une exposition optimale, tout en facilitant la circulation de l’air froid. La conception permet également d’arrêter le dégivrage facilement et de retirer le bac à condensats pour un entretien simplifié.

Pourquoi choisir ce comptoir réfrigéré ventilé ?

• Conservation parfaite des pâtisseries et produits frais
• Visibilité exceptionnelle pour attirer la clientèle
• Hygiène renforcée grâce à des matériaux de qualité
• Facilité d’utilisation et d’entretien
• Adapté aux environnements professionnels exigeants

Investissez dans ce comptoir réfrigéré pour optimiser la présentation et la conservation de vos produits, tout en assurant un service rapide et efficace à votre clientèle. La qualité VIRTUS garantit un équipement durable, fiable et conforme aux normes les plus strictes.