{"product_id":"four-patissier-injection-directe-8-niveaux-avec-sonde-lavage-tecnoinox-fmpi8etsl","title":"Four pâtissier injection directe 8 niveaux avec sonde + lavage  - Tecnoinox - FMPI8ETSL","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePrésentation du \u003cstrong\u003eFour\u003c\/strong\u003e pâtissier injection directe 8 niveaux avec sonde + lavage – Tecnoinox – FMPI8ETSL\u003c\/h2\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eOffrez à votre laboratoire pâtissier un équipement haut de gamme conçu par FURNOTEL (réf. FL-FMPI8ETSL). Alliant performance et fiabilité, ce four répond aux exigences des professionnels de la pâtisserie, hôtels, restaurants et cafétérias.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ch3\u003ePuissance et précision de cuisson\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003e\u003cul\u003e\n\u003cbr\u003e  \u003cli\u003eConvection de 50 à 265 °C, préchauffage rapide et homogène.\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e  \u003cli\u003e4 vitesses de ventilation à technologie inverter pour un résultat uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e  \u003cli\u003eInjection directe de vapeur programmable (jusqu’à 20 s) pour une mie moelleuse et une croûte dorée.\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e  \u003cli\u003eSonde thermique intégrée pour un contrôle minutieux de la cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ch3\u003eErgonomie et entretien simplifiés\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003e\u003cul\u003e\n\u003cbr\u003e  \u003cli\u003eInterface tactile intuitive avec recettes programmables jusqu’à 8 phases.\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e  \u003cli\u003eProgramme de lavage automatique : réduction des consommables, gain de temps.\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e  \u003cli\u003eChambre 100 % inox AISI 304, démontable pour un nettoyage en profondeur.\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques clés\u003c\/h2\u003e\u003cbr\u003e\u003cul\u003e\n\u003cbr\u003e  \u003cli\u003eNiveaux : 8 × 600 × 400 mm (pas de 85 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e  \u003cli\u003eAlimentation : 400 V – 3N, 16,5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e  \u003cli\u003eDimensions : 930 × 785 × 1020 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e  \u003cli\u003ePoids : 130 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ch2\u003ePourquoi choisir ce four ?\u003c\/h2\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eInvestissez dans le \u003cstrong\u003eFour\u003c\/strong\u003e pâtissier \u003cstrong\u003einjection\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003edirecte\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e8\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eniveaux\u003c\/strong\u003e avec \u003cstrong\u003esonde\u003c\/strong\u003e + \u003cstrong\u003elavage\u003c\/strong\u003e – \u003cstrong\u003eTecnoinox\u003c\/strong\u003e - \u003cstrong\u003eFMPI8ETSL\u003c\/strong\u003e. Vous gagnez en productivité, en qualité constante et en sérénité grâce à un entretien facilité 😊\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eContactez-nous pour un devis personnalisé et passez à la pâtisserie professionnelle nouvelle génération !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003ePhoto non contractuelle.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Furnotel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51777855750475,"sku":"FL-FMPI8ETSL","price":8280.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0764\/3037\/7291\/files\/four-patissier-injection-directe-8-niveaux-avec-sonde-lavage-tecnoinox-fmpi8etsl.jpg?v=1746546739","url":"https:\/\/francechr.net\/products\/four-patissier-injection-directe-8-niveaux-avec-sonde-lavage-tecnoinox-fmpi8etsl","provider":"FRANCE CHR","version":"1.0","type":"link"}