{"product_id":"four-statique-pour-cuisson-lente-avec-sonde-a-coeur-commande-ecran-tactile-avec-programmateur-serie-chc-chc282e-moduline","title":"Four statique pour cuisson lente avec sonde à coeur - Commande écran tactile avec programmateur - Série CHC - CHC282E - Moduline","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2 id=\"découvrez-le-four-statique-pour-cuisson-lente\"\u003eDécouvrez le Four Statique pour Cuisson Lente\u003c\/h2\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eFour statique pour cuisson lente avec sonde à coeur - Commande écran tactile avec programmateur - Série CHC - CHC282E - Moduline\u003c\/strong\u003e de NOSEM est l’outil idéal pour les professionnels de la restauration qui recherchent précision et performance. Grâce à ses fonctionnalités avancées, il garantit des résultats de cuisson exceptionnels et une facilité d’utilisation inégalée.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003ch3 id=\"caractéristiques-de-construction\"\u003eCaractéristiques de Construction\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003e\u003cul\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eChambre étanche\u003c\/strong\u003e à angles arrondis, garantissant une meilleure circulation de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCalorifugeage total\u003c\/strong\u003e avec de la laine de roche, assurant une isolation thermique optimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGarnitures d’étanchéité\u003c\/strong\u003e en matériel alimentaire, résistantes à la chaleur et faciles à nettoyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eChauffage statique\u003c\/strong\u003e grâce à des résistances à faible consommation, enveloppant entièrement la chambre pour une cuisson uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePoignées de porte\u003c\/strong\u003e avec système de fermeture à déclic pour une utilisation sécurisée.\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eDéplacement aisé grâce à \u003cstrong\u003e4 roulettes\u003c\/strong\u003e de 150 mm, dont 2 avec frein.\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cbr\u003e\u003ch3 id=\"fonctionnalités-avancées\"\u003eFonctionnalités Avancées\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eCHC282E\u003c\/strong\u003e intègre un \u003cstrong\u003econtrôle électronique\u003c\/strong\u003e qui vous permet de gérer le temps, la température et le deltaT via un écran LCD. Avec \u003cstrong\u003e20 programmes préprogrammés\u003c\/strong\u003e et modifiables, vous pouvez personnaliser vos recettes selon vos besoins. \u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cul\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempératures d’exercice\u003c\/strong\u003e : 30°C à 160°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSonnerie de fin de cycle\u003c\/strong\u003e pour ne jamais rater une cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eThermostat de sécurité\u003c\/strong\u003e intégré pour une tranquillité d’esprit lors de l’utilisation.\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eÉvacuation centrale dans la chambre pour un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cbr\u003e\u003ch3 id=\"équipement-et-options\"\u003eÉquipement et Options\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eFour statique pour cuisson lente\u003c\/strong\u003e est fourni avec une \u003cstrong\u003esonde à cœur\u003c\/strong\u003e et des échelles extractibles GN 1\/1 et GN 2\/1, garantissant une polyvalence dans la préparation de vos plats.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003ch4 id=\"caractéristiques-techniques\"\u003eCaractéristiques Techniques\u003c\/h4\u003e\u003cbr\u003e\u003cul\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCapacité de produit (KG)\u003c\/strong\u003e : 55 + 55\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCapacité GN 1\/1\u003c\/strong\u003e : 16 + 16 \u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCapacité GN 2\/1\u003c\/strong\u003e : 8 + 8 \u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePas entre niveaux (MM)\u003c\/strong\u003e : 75\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eOptions disponibles : \u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cul\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePORT USB\u003c\/strong\u003e pour la sauvegarde des données HACCP.\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBlocage de porte\u003c\/strong\u003e pour davantage de sécurité.\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eFaites le choix de l'excellence avec le \u003cstrong\u003eFour statique pour cuisson lente avec sonde à coeur - Commande écran tactile avec programmateur - Série CHC - CHC282E - Moduline\u003c\/strong\u003e et apportez une véritable valeur ajoutée à votre cuisine professionnelle. 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