{"product_id":"pierre-d-affutage-japonaise-hendi-by-naniwa-hendi","title":"Pierre d’affûtage japonaise HENDI by Naniwa - HENDI","description":"\u003ch2\u003ePierre d’affûtage japonaise HENDI by Naniwa - HENDI\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour la restauration professionnelle, la Pierre d’affûtage japonaise HENDI by Naniwa - HENDI garantit un affûtage maîtrisé pour la cuisine pro, les collectivités et les établissements CHR. Conçue pour les chefs exigeants, elle offre un \u003cstrong\u003econtrôle total du processus d’affûtage\u003c\/strong\u003e, une \u003cstrong\u003eprécision de coupe\u003c\/strong\u003e améliorée, une \u003cstrong\u003esécurité\u003c\/strong\u003e accrue pendant le service et une \u003cstrong\u003emaintenance réduite\u003c\/strong\u003e pour une productivité optimale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePoints forts pour un usage professionnel\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eDouble face avec deux grains pour suivre toutes les étapes d’affûtage : régénération, affûtage et polissage.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePermet un contrôle fin du fil de lame, idéal pour les couteaux de cuisine et la découpe en salle ou en garde-manger.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLivrée avec un récipient de stockage pour un transport et un rangement hygiéniques.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eUtilisation simple : mouiller la pierre à l’eau avant emploi, sans entretien particulier requis.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques Techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Hendi\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTypes de grain disponibles :\u003c\/strong\u003e 220\/1000 (réf. 820667) et 1000\/3000 (réf. 820674)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUsage des grains :\u003c\/strong\u003e 220 = régénération du bord, 1000 = affûtage de base, 3000 = polissage et finition\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur (sans emballage) :\u003c\/strong\u003e 218 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur (sans emballage) :\u003c\/strong\u003e 160 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur (sans emballage) :\u003c\/strong\u003e 40 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids net :\u003c\/strong\u003e 0,91 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLivré avec :\u003c\/strong\u003e récipient en plastique pour stockage sûr\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCatégorie :\u003c\/strong\u003e Ustensiles de cuisine — Couteaux, mandolines \u0026amp; râpes\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau principal :\u003c\/strong\u003e Autre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eBesoin d’un conseil pour équiper votre cuisine pro ou d’un devis pour un achat en quantité ? Contactez notre équipe commerciale pour un accompagnement CHR personnalisé et un conseil d’utilisation adapté à vos couteaux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePhotos non contractuelles.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hendi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56577804796235,"sku":"820674","price":30.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0764\/3037\/7291\/files\/820674_OBW_2022_01_IMGP5676_b7fdcb9c-b4c4-4b92-a255-22f7bdc71467.jpg?v=1771606750","url":"https:\/\/francechr.net\/products\/pierre-d-affutage-japonaise-hendi-by-naniwa-hendi","provider":"FRANCE CHR","version":"1.0","type":"link"}