{"product_id":"sofrachef-top-plancha-electrique-l-800-mm-chrome-2-3-lisse-1-3-rainuree-7stp8clre","title":"SOFRACHEF - Top plancha électrique - L 800 mm - Chrome 2\/3 lisse + 1\/3 rainurée - 7STP8CLRE","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2 id=\"présentation-du-produit\"\u003ePrésentation du produit\u003c\/h2\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eSOFRACHEF\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eTop\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eplancha\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eélectrique\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eL 800 mm\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eChrome\u003c\/strong\u003e 2\/3 \u003cstrong\u003elisse\u003c\/strong\u003e + 1\/3 \u003cstrong\u003erainurée\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e7STP8CLRE\u003c\/strong\u003e est conçue pour les professionnels de la restauration (hôtels, cafétérias, traiteurs). Sa surface de cuisson mixte offre une polyvalence exceptionnelle pour griller viandes, poissons, légumes et sandwichs. 🔥\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003ch2 id=\"avantages-professionnels\"\u003eAvantages professionnels\u003c\/h2\u003e\u003cbr\u003e\u003cul\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eExcellente maîtrise de la température grâce au thermostat de sécurité et au voyant lumineux.  \u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eRevêtement \u003cstrong\u003eChrome\u003c\/strong\u003e pour une montée en chaleur rapide et une répartition uniforme.  \u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eSurface de cuisson optimisée :\u003cbr\u003e• 2\/3 \u003cstrong\u003elisse\u003c\/strong\u003e pour une cuisson homogène,\u003cbr\u003e• 1\/3 \u003cstrong\u003erainurée\u003c\/strong\u003e pour des marques de grill parfaites.  \u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eGrand tiroir à graisse en inox avec inspecteur de niveau pour un entretien simplifié.  \u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eDosseret anti-éclaboussure fourni de série, maintien de la propreté de votre zone de cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cbr\u003e\u003ch2 id=\"caractéristiques-techniques\"\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\u003cbr\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cthead\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cth\u003eÉlément\u003c\/th\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cth\u003eDonnée\u003c\/th\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ctd\u003eDimensions plaque (L×P)\u003c\/td\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ctd\u003e796 × 555 mm\u003c\/td\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ctd\u003eSurface de cuisson\u003c\/td\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ctd\u003e44,17 dm²\u003c\/td\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ctd\u003eDimensions extérieures\u003c\/td\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ctd\u003e800 × 700 × 295 mm\u003c\/td\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ctd\u003ePuissance\u003c\/td\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ctd\u003e7,8 kW\u003c\/td\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ctd\u003e65 kg\u003c\/td\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ctd\u003eRéférence fabricant\u003c\/td\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ctd\u003eSOFRACA – \u003cstrong\u003e7STP8CLRE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cbr\u003e\u003ch2 id=\"installation--entretien\"\u003eInstallation \u0026amp; Entretien\u003c\/h2\u003e\u003cbr\u003e\u003col\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eBranchez la plancha sur une alimentation dédiée 380 V.  \u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eAjustez le thermostat au degré souhaité ; le voyant indique la montée en température.  \u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eAprès chaque service, grattez les résidus et videz le tiroir à graisse.  \u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eNettoyez avec une éponge non abrasive pour préserver le revêtement \u003cstrong\u003eChrome\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003cbr\u003e\u003ch2 id=\"pourquoi-choisir-cette-plancha-\"\u003ePourquoi choisir cette plancha ?\u003c\/h2\u003e\u003cbr\u003e\u003cul\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eConçue pour un usage intensif, elle s’intègre parfaitement dans un poste de cuisson professionnel.  \u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eRendement calorifique élevé, réduction du temps d’attente entre deux services.  \u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eSécurité optimale grâce au thermostat de sécurité et aux finitions inox de qualité alimentaire.\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eOptez pour la \u003cstrong\u003eSOFRACHEF Top plancha électrique L 800 mm Chrome\u003c\/strong\u003e 2\/3 lisse + 1\/3 rainurée \u003cstrong\u003e7STP8CLRE\u003c\/strong\u003e et offrez à votre cuisine professionnelle la fiabilité et la performance dont elle a besoin. Commandez dès maintenant pour sublimer vos grillades !\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003ePhoto non contractuelle.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sofraca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51746655994187,"sku":"SOFRA-7STP8CLRE","price":3459.83,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0764\/3037\/7291\/files\/sofrachef-top-plancha-electrique-l-800-mm-chrome-23-lisse-13-rainuree-7stp8clre.jpg?v=1746027192","url":"https:\/\/francechr.net\/products\/sofrachef-top-plancha-electrique-l-800-mm-chrome-2-3-lisse-1-3-rainuree-7stp8clre","provider":"FRANCE CHR","version":"1.0","type":"link"}