{"product_id":"table-a-fermentation-controlee-positive-3-35-c-sans-plan-de-travail-4-portes-620-l-tfs84p-evolution-ilsa","title":"Table à fermentation contrôlée positive -3\/+35°C - Sans plan de travail - 4 portes - 620 L - TFS84P - EVOLUTION - ILSA","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2 id=\"table-à-fermentation-contrôlée-positive--335°c-pour-professionnels\"\u003eTable à fermentation contrôlée positive -3\/+35°C pour professionnels\u003c\/h2\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eOptimisez votre production en boulangerie, pâtisserie ou restauration avec la \u003cstrong\u003eTable\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong\u003efermentation\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003econtrôlée\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003epositive\u003c\/strong\u003e signée \u003cstrong\u003eEVOLUTION\u003c\/strong\u003e, référence \u003cstrong\u003eTFS84P\u003c\/strong\u003e (FURNOTEL FL-TFS84P). D’une capacité de \u003cstrong\u003e620\u003c\/strong\u003e L et équipée de \u003cstrong\u003e4\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eportes\u003c\/strong\u003e, cette enceinte sans plan de travail s’intègre parfaitement sous votre plan de préparation. Grâce à une plage de température réglable de -3 °C à +35 °C, maîtrisez chaque cycle : pousse lente, maturation express ou levée parfaite.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003ch2 id=\"points-forts\"\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\u003cbr\u003e\u003cul\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eRégulation ultra-précise de -3 °C à +35 °C  \u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eSystème automatique d’humidification et déshumidification  \u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eFroid ventilé et dégivrage par gaz chauds pour une constance optimale  \u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eGroupe monobloc amovible et filtre inox pour un entretien rapide 😊  \u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003ePortes vitrées réversibles à fermeture douce (arrêt à 95°)\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cbr\u003e\u003ch2 id=\"spécifications-techniques\"\u003eSpécifications techniques\u003c\/h2\u003e\u003cbr\u003e\u003cul\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eDimensions (L×P×H) : 1400 × 700 × 850\/930 mm  \u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eIsolation haute densité (60 mm sur le corps, 50 mm sur les portes)  \u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eStructure inox AISI 304 scotch-brite, fond arrondi pour un nettoyage simplifié  \u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eJoints magnétiques interchangeables  \u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eGaz frigorigène R134A – classe climatique 5\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cbr\u003e\u003ch3 id=\"hygiène-et-durabilité\"\u003eHygiène et durabilité\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eL’intérieur monocoque et les angles arrondis limitent l’accumulation de résidus, facilitant le nettoyage quotidien. Les poignées ergonomiques garantissent un usage sans effort, respectant les normes HACCP.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003ch3 id=\"polyvalence-et-rendement\"\u003ePolyvalence et rendement\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eAdaptée aux cuisines professionnelles, collectivités et hôtels, cette table se distingue par sa robustesse et sa fiabilité \u003cstrong\u003eILSA\u003c\/strong\u003e. Réalisez des pâtes levées, viennoiseries ou créations innovantes avec une reproductibilité exemplaire et un gain de temps considérable.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003ePrêt à franchir un nouveau cap en productivité ? Choisissez la \u003cstrong\u003eTable\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong\u003efermentation\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003econtrôlée\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003epositive\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eEVOLUTION ILSA\u003c\/strong\u003e et transformez votre process de préparation en garantissant des résultats constants et de haute qualité. Livraison rapide, installation simple et service après-vente dédié.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003ePhoto non contractuelle.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Furnotel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51777841987915,"sku":"FL-TFS84P","price":7435.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0764\/3037\/7291\/files\/table-a-fermentation-controlee-positive-335c-sans-plan-de-travail-4-portes-620-l-tfs84p-evolution-ilsa.jpg?v=1746546684","url":"https:\/\/francechr.net\/products\/table-a-fermentation-controlee-positive-3-35-c-sans-plan-de-travail-4-portes-620-l-tfs84p-evolution-ilsa","provider":"FRANCE CHR","version":"1.0","type":"link"}