Marmite haute Tradition Plus Matfer Bourgeat 7L

Marmite haute Tradition Plus Matfer Bourgeat 7L : l'outil indispensable pour les professionnels

Un design robuste et performant pour une cuisine exigeante

La Marmite haute Tradition Plus Matfer Bourgeat 7L est conçue pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles les plus exigeantes. Sa capacité généreuse de 7 litres en fait un choix idéal pour préparer de grandes quantités de plats, que ce soit pour un restaurant, une cantine ou un service traiteur. Son diamètre de 240 mm assure une excellente répartition de la chaleur, permettant une cuisson homogène et maîtrisée. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, cette marmite garantit résistance, durabilité et facilité d’entretien pour une utilisation quotidienne intensive.

Une cuisson précise et économe en énergie

Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l’induction, la Marmite haute Tradition Plus offre une performance optimale pour une cuisson précise. La conception en acier inoxydable assure une excellente conduction thermique, permettant de réduire les temps de cuisson tout en conservant la saveur et la qualité des ingrédients. Son couvercle K834 hermétique permet de préserver la chaleur et l’humidité, idéals pour mijoter, bouillir ou cuire à la vapeur. Grâce à ses matériaux de haute qualité, cette marmite est conçue pour résister aux chocs thermiques et à l’usure, garantissant une longévité exceptionnelle.

Facilité d’utilisation et d’entretien pour les professionnels

L’utilisation de cette marmite haute est simplifiée par ses bords roulés, facilitant le versement et le nettoyage. Son design épuré et ergonomique permet une manipulation aisée, même dans un environnement de cuisine rapide et exigeant. La matériau en acier inoxydable ne retient pas les odeurs ni les taches, facilitant ainsi son entretien quotidien. La compatibilité avec l’induction en fait un choix économe en énergie, permettant de réaliser des économies tout en assurant une cuisson performante.

Pourquoi choisir la Marmite haute Tradition Plus Matfer Bourgeat 7L ?

• Qualité professionnelle reconnue dans le secteur de la restauration.
• Polyvalente, adaptée à toutes les méthodes de cuisson et toutes les sources de chaleur.
• Robuste et durable pour un usage intensif.
• Facile à nettoyer, garantissant une hygiène parfaite.
• Idéale pour les cuisines commerciales soucieuses de performance et de fiabilité.

Investissez dans une marmite de qualité supérieure qui répond aux exigences des chefs professionnels. La Marmite haute Tradition Plus Matfer Bourgeat 7L est l’alliée incontournable pour optimiser votre production culinaire avec efficacité et fiabilité.