Armoire de séchage -3/ +35°C - 1 porte vitrée - AS71PV - EVOLUTION - ILSA
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Présentation de la Armoire de séchage AS71PV - EVOLUTION - ILSA
La Armoire de séchage FL-AS71PV de la gamme EVOLUTION par ILSA combine robustesse et précision. Avec une plage de températures de -3/ +35°C et une 1 porte vitrée résistante, elle répond aux besoins des traiteurs, charcutiers, fromagers et pâtissiers exigeants. Son contrôle hygro-thermique ultrarapide garantit un affinage homogène, une texture parfaite et une conservation optimale de vos produits.
Points forts
- Plage de température ultra-large (-3/ +35°C) pour toutes vos préparations
- Système d’humidification/déshumidification à ultrasons, réglage automatique
- Froid ventilé, dégivrage automatique et circulation arrière optimisée
- 1 porte vitrée double vitrage, réversible, verrouillable, maintien à 90°
- Éclairage LED intérieur pour un suivi visuel sans ouvrir la porte 😊
Structure et isolation
- Monocoque inox AISI 304, finition Scotch-Brite
- Isolation polyuréthane 75 mm (40 kg/m³) sans HFC
- Pieds inox réglables (120–150 mm)
- Fond intérieur moulé avec drainage pour un nettoyage express
Groupe frigorifique
- Unité monobloc classe climatique 5, gaz R134A
- Évaporateur cataphorèse + résine époxy non toxique
- Dégivrage électrique avec évacuation automatique des eaux
Agencement sur mesure
- Compatible GN 2/1, livré vide pour un aménagement 100 % personnalisé
- Guides inox et crochets spécifiques pour charcuterie
- Grilles plastifiées (530 × 650 mm) dédiées à l’affinage fromager
Options & accessoires
- Jeu de roulettes inox pour mobilité
- Kit inversion de porte ou version pédale mains libres
- Module de contrôle à distance EPOCA via Wi-Fi
Adaptée aux professionnels exigeants
Conçue pour durer, cette armoire de séchage AS71PV optimise votre production, garantit une hygiène sans faille et valorise chaque création. Commandez dès maintenant la FL-AS71PV et intégrez un matériel haut de gamme, pensé pour simplifier votre quotidien et sublimer vos produits !
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Garantie
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Poids
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Hauteur
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Largueur
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Profondeur
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Puissance
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Tension (Voltage)
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Refrigerant
Paiement acceptés
Type de paiement
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