Four à convection

Vous cherchez un four qui cuit mieux, plus vite, et vous fait gagner du temps ? Nos fours à convection sont faits pour vous. Leur chaleur tournante vous évitera les plats à moitié cuits ou trop secs : on obtient des résultats délicieux, croustillants dehors, moelleux dedans, à chaque fois.

Comment ça marche et pourquoi c’est pratique ?

Qu’est-ce qu’un four à convection ? C’est un ventilateur qui fait circuler l’air chaud partout dans le four. Résultat ? La chaleur ne se concentre pas en un seul endroit comme dans un four classique, mais elle se diffuse de façon uniforme.

Ce système apporte plusieurs avantages :

• Cuisson accélérée, vous passez moins de temps derrière les fourneaux.

• Vous pouvez cuire plusieurs plats en même temps sans que les odeurs se mélangent.

• Moins de consommation d’énergie, donc un appareil un peu plus malin.

Quel four à convection choisir ? 

Pour trouver le four qui vous convient, il faut penser à quelques points essentiels :

• La capacité : petits modèles pour les espaces réduits, ou formats plus grands pour cuisiner en quantité.

• Installation : à poser si vous bougez souvent, encastrable si vous voulez un meuble qui s’intègre bien.

• Fonctions : nettoyage pyrolyse, commandes tactiles, programmes automatiques… tout est là pour vous simplifier la vie.

Les marques qu’on retrouve souvent

Dans notre sélection, on retrouve du sérieux avec des marques comme :

• Bartscher, souvent choisie par les pros de la restauration.

• CombiSteel, qui propose du matériel pratique et efficace.

• Hendi, avec des modèles qui combinent simplicité et modernité.

Ces fabricants misent sur des matériaux solides, comme l’acier inoxydable, pour durer dans le temps.

Trouvez votre four à convection chez France CHR

Jetez un œil à notre gamme, que vous cherchiez un four électrique, à poser ou encastrable, avec ou sans fonction vapeur. Profitez des offres du moment et améliorez vos plats au quotidien grâce à nos fours à convection qui changent la donne.