Armoire gourmet 3 porte vitrée négative - EBC-2003-BB - CODIGEL
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Présentation de l'Armoire gourmet 3 porte vitrée négative - EBC-2003-BB CODIGEL
Cette armoire négative professionnelle, référence CDG-EBC-2003-BB du fabricant CODIGEL, offre une capacité de 1852 L et une plage de température optimale de -20 °C à -15 °C. Conçue pour les cuisines exigeantes des restaurants, hôtels et cafétérias, elle garantit une congélation rapide, une conservation longue durée et une maîtrise de la consommation énergétique.
Design et ergonomie
- Structure en tôle peinte blanche (intérieur/extérieur) : nettoyage facile et hygiénique
- Portes vitrées double vitrage avec joint renforcé : visibilité immédiate sans déperdition de froid
- Pieds inox réglables (125–200 mm) : stabilité parfaite sur sols irréguliers
- Éclairage intérieur LED : repérage rapide des produits
Performance et fiabilité
- Plage contrôlée de -20 °C à -15 °C : conformité aux normes de congélation professionnelle
- Thermostat électronique digital : réglage précis et alarme haute/basse température
- Dégivrage électrique automatique : maintenance simplifiée et évaporation des eaux de fonte
- Évaporateur traité anti-corrosion : durabilité accrue, même en environnement chaud (testé jusqu’à 43 °C)
Sécurité et entretien
- Alarme sonore et visuelle : surveillance continue pour éviter toute fluctuation
- Clayettes plastifiées sur glissières inox (4 par porte) : modulables jusqu’à 12 niveaux
- Système de filtration intégré : limite la formation de givre et facilite le nettoyage
Spécifications techniques
- Fabricant : CODIGEL
- Référence : CDG-EBC-2003-BB
- Volume utile : 1852 L
- Température : -20 °C / -15 °C
- Classe climatique : 4
- Consommation maîtrisée : étiquette énergétique optimisée
Pourquoi choisir ce modèle ?
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