Armoire pâtissière négative 1 porte - APC-55 - CODIGEL
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- Produits HENDI : Livraison offerte à partir de 1200€ HT
- Produits COMBISTEEL : Livraison offerte à partir de 2500€ HT
- Produits GILAC : Livraison offerte à partir de 500€ HT
- Produits VIRTUS : Livraison offerte à partir de 1700€ HT
- Produits ATOSA : Livraison offerte à partir de 1700€ HT
- Produits FISCHER : Livraison offerte à partir de 800€ HT
- Tous les autres produits : Livraison offerte à partir de 240€ HT
Retour possible jusqu'à 14 jours
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Optimisez la conservation de vos créations
La Armoire pâtissière négative 1 porte – APC-55 – CODIGEL (réf. CDG-APC-55) répond aux exigences des artisans, hôteliers et restaurateurs. Avec sa plage de température ultra-basse, elle assure une préservation impeccable des pâtes, crèmes et glaces 🧁. Sa capacité de 409 L permet de gérer de gros volumes sans compromis.
Caractéristiques techniques
- Température réglable de –20 °C à –15 °C pour une stabilité optimale ❄️
- Volume utile : 409 L, parfait pour un stock important
- Construction inox AISI 304 (intérieur/extérieur) : hygiène renforcée
- Évaporateur anti-corrosion et compresseur hermétique ventilé
- Thermostat électronique avec affichage digital et alarme haute/basse température
Contrôlez avec précision
Le thermostat dispose d’une fonction mémoire et d’une alarme visuelle/sonore qui vous informe instantanément des écarts de température. Suivi en continu pour une sécurité alimentaire optimale.
Entretien et intégration faciles
- Dégivrage automatique par résistances
- Éclairage intérieur LED pour un aperçu rapide de vos produits 💡
- Pieds réglables (125–200 mm) pour un positionnement sur mesure 🔧
- Portillon réversible : s’adapte à votre plan de travail
Avantages pour les professionnels
- Organisation optimisée du laboratoire et gain de place
- Respect strict de la chaîne du froid et traçabilité alimentaire
- Accès rapide aux préparations : productivité et réactivité accrues 📈
- Performance énergétique maîtrisée : baisse des coûts d’exploitation
Pourquoi choisir cette armoire ?
En optant pour la APC-55 CODIGEL, vous bénéficiez :
- D’une robustesse adaptée à un usage intensif
- D’une fiabilité pour un fonctionnement continu 24 h/24
- D’un service après-vente CODIGEL reconnu pour son efficacité
Prêt à franchir le pas ? Cliquez sur « Ajouter au panier » et équipez votre établissement avec cette armoire référence CDG-APC-55, gage de conservation parfaite et d’organisation professionnelle.
Paiement acceptés
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