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CODIGEL  |  SKU : CDG-EG70+

Armoire pâtissière négative 1 porte - EG70+ - CODIGEL

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Optimisez votre production avec l’Armoire pâtissière négative 1 porte - EG70+ - CODIGEL

Offrez à votre laboratoire ou votre cuisine professionnelle une solution de congélation rapide et fiable. Grâce à l’Armoire pâtissière négative 1 porte - EG70+ - CODIGEL (réf. CDG-EG70+), vos ganaches, crèmes et entremets conservent une texture parfaite sans risque de cristallisation.

Performance ultra-réactive pour des créations impeccables

  • Température réglable de –10 °C à –25 °C pour une congélation express ❄️
  • Groupe froid ventilé : diffusion homogène et zones sans point chaud
  • Régulation digitale précise avec alarme sonore en cas d’écart thermique
  • Fermeture automatique de la porte et serrure de sécurité intégrée 🔒

Capacité et ergonomie adaptées à vos exigences

  • 20 niveaux 600 × 400 mm, compatibles avec les plaques pâtissières standards
  • Intérieur inox 304 optimisé pour la circulation de l’air
  • Éclairage LED basse consommation pour un repérage rapide
  • Dimensions compactes : L 70 × P 80 × H 205 cm, idéal pour les espaces restreints

Conception robuste et économies d’énergie

  • Fabrication CODIGEL : qualité professionnelle et grande longévité
  • Isolation haute densité pour réduire la consommation électrique ⚡
  • Panneaux démontables pour un entretien et un nettoyage simplifiés
  • Service après-vente réactif et disponibilité rapide des pièces détachées

Pourquoi choisir l’EG70+ ?

  1. Expertise CODIGEL reconnue par les chefs pâtissiers
  2. Gestion optimisée de votre chaîne du froid
  3. Fiabilité prouvée en milieu intensif
  4. ROI rapide grâce à l’efficacité énergétique

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Ne laissez plus vos préparations pâtissières au hasard. L’Armoire pâtissière négative 1 porte - EG70+ - CODIGEL est l’atout indispensable pour garantir régularité, sécurité et performance.
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