Armoire pâtissière négative -18/-22°C - 1400 L - 600 x 400 - 1 porte pleine + 2 portillons - DAP1412N-3 - Dalmec

Présentation de l'Armoire Pâtissière Négative

Découvrez l'Armoire pâtissière négative -18/-22°C - 1400 L - 600 x 400 - 1 porte pleine + 2 portillons - DAP1412N-3 - Dalmec, un équipement indispensable pour les professionnels de la restauration. Conçue pour répondre aux exigences les plus strictes, cette armoire garantit une conservation optimale de vos pâtisseries dans un environnement contrôlé.

Caractéristiques Techniques

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  Groupe frigorifique monobloc : Facile à entretenir, il est tropicalisé pour fonctionner efficacement jusqu'à +40/42°C et 65% d'humidité relative.


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  Matériaux de qualité : Fabriquée en acier inoxydable, l'armoire offre une durabilité et une résistance aux chocs, tout en garantissant une hygiène irréprochable grâce à ses angles intérieurs arrondis.


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  Gestion de la température : Dotée d'un panneau de commande digital avec sonde NTC, elle permet un suivi précis des températures. Son système de dégivrage et d'évaporation automatiques des eaux de condensation facilite l'entretien.

Conception Ergonomique

L'Armoire pâtissière négative -18/-22°C - 1400 L - 600 x 400 - DAP1412N-3 - Dalmec se distingue par sa conception pensée pour les professionnels. Les portes à fermeture automatique et les joints magnétiques assurent une excellente étanchéité, préservant ainsi la température interne. De plus, la porte réversible avec poignée toute hauteur offre une flexibilité d'utilisation adaptée à votre espace de travail.

Avantages Pratiques

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  Isolation performante : Avec une isolation de 60 mm en polyuréthane injecté, cette armoire minimise les pertes énergétiques.


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  Règlementation énergétique : Elle utilise le gaz réfrigérant R507, garantissant un fonctionnement efficace et conforme aux normes environnementales.


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  Accessibilité : Les pieds en acier inox réglables en hauteur et les roulettes en option facilitent le déplacement et le positionnement de l'armoire dans votre cuisine.

Investissez dans l'Armoire pâtissière négative -18/-22°C - 1400 L - 600 x 400 - 1 porte pleine + 2 portillons - DAP1412N-3 - Dalmec et assurez-vous que vos créations pâtissières restent fraîches et savoureuses. Un choix judicieux pour les caterings, hôtels et cafétérias soucieux de la qualité et de l'efficacité. Ne manquez pas cette opportunité d'améliorer votre équipement professionnel !

Photo non contractuelle.