Armoire pâtissière positive -2/+10°C - 1400 L - 600 x 400 - 1 porte pleine + 2 portillons - DAP1412P-3 - Dalmec

Présentation de l'Armoire pâtissière positive -2/+10°C

L’Armoire pâtissière positive -2/+10°C - 1400 L - 600 x 400 - 1 porte pleine + 2 portillons - DAP1412P-3 - Dalmec est l'équipement incontournable pour les professionnels de la pâtisserie. Conçue pour maintenir une température optimale de conservation, elle garantit la qualité et la fraîcheur de vos créations sucrées.

Design et Construction

Fabriquée en acier inoxydable, cette armoire est non seulement robuste mais aussi facile à nettoyer grâce à ses angles intérieurs arrondis. Le groupe frigorifique « MONOBLOC » est extractible et tropicalisé, capable de fonctionner efficacement même dans des conditions climatiques extrêmes jusqu'à +42°C et 65% d'humidité. La porte réversible avec poignée toute hauteur et les joints magnétiques assurent une fermeture automatique hermétique, préservant ainsi la température intérieure.

Performance et Efficacité

Avec une capacité de 1400 L, cette armoire est idéale pour stocker une grande quantité de produits. Son isolation de 60 mm en polyuréthane injecté sans CFC ou HCFC permet de réaliser des économies d'énergie tout en maintenant une température stable. Le panneau de commande digital avec sonde NTC facilite la gestion de la température et assure un contrôle précis.

Praticité et Ergonomie

L’Armoire pâtissière positive -2/+10°C - 1400 L - 600 x 400 - 1 porte pleine + 2 portillons - DAP1412P-3 - Dalmec est équipée de pieds en acier inox réglables en hauteur, avec des roulettes en option pour un déplacement facile. L’espacement entre niveaux de 41 mm permet d’optimiser l’espace de stockage, tandis que la dégivrage et évaporation automatiques des eaux de condensation minimisent l’entretien.

Conclusion

Investir dans l’Armoire pâtissière positive -2/+10°C - 1400 L - 600 x 400 - 1 porte pleine + 2 portillons - DAP1412P-3 - Dalmec, c'est s'assurer de la qualité de vos produits tout en bénéficiant d’une technologie de pointe. Que vous soyez un hôtel, une cafétéria ou une pâtisserie artisanale, cet équipement répondra à vos besoins de manière efficace et professionnelle. Ne manquez pas l’opportunité d’améliorer votre service avec cette armoire de haute performance !

Photo non contractuelle.