Armoire pâtissière positive 2 portes vitrées - APRV-1002 - CODIGEL
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Présentation générale
L’Armoire pâtissière positive 2 portes vitrées APRV-1002 CODIGEL est conçue pour les professionnels exigeants des métiers de bouche, hôtels et cafétérias. Son châssis en inox AISI-304 18/10 assure robustesse et hygiène, tandis que ses finitions soignées facilitent le nettoyage quotidien.
Performance de refroidissement
- Température réglable de +2 °C à +8 °C, idéale pour stabiliser choux, tartes et entremets.
- Compresseur ventilé et évaporateur anti-corrosion pour un froid constant.
- Thermostat électronique digital avec dégivrage automatique par résistances, pour un entretien simplifié.
Ergonomie et hygiène
- Deux portes vitrées sécurisées à double vitrage : visibilité optimale sans ouvrir, économie d’énergie.
- Éclairage LED intérieur pour repérer instantanément vos créations.
- Poignées ergonomiques, joints démontables et pieds réglables (125–200 mm) pour s’adapter à tout espace.
Spécifications techniques
- Capacité totale : 1 290 L (20 niveaux GN 1/1).
- Inclus : 20 jeux de glissières inox pour plaques pâtissières.
- Fonctionnement jusqu’à +43 °C d’ambiance.
- Alimentation : 230 V – 50 Hz, puissance 480 W.
Dimensions clés
- L : 1500 mm
- P : 820 mm
- H : 2030 mm
- Poids : 190 kg
Avantages pour les professionnels
- Hygiène irréprochable grâce à l’inox sans recoins.
- Visibilité continue pour gérer vos stocks en un coup d’œil 😊.
- Productivité accrue : capacité généreuse et accès rapide.
- Rentabilité assurée : composants de qualité et consommation maîtrisée.
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