Armoire pâtissière positive 2 portes vitrées - APRV-1002 - CODIGEL

Présentation générale

L’Armoire pâtissière positive 2 portes vitrées APRV-1002 CODIGEL est conçue pour les professionnels exigeants des métiers de bouche, hôtels et cafétérias. Son châssis en inox AISI-304 18/10 assure robustesse et hygiène, tandis que ses finitions soignées facilitent le nettoyage quotidien.

Performance de refroidissement

• Température réglable de +2 °C à +8 °C, idéale pour stabiliser choux, tartes et entremets.
• Compresseur ventilé et évaporateur anti-corrosion pour un froid constant.
• Thermostat électronique digital avec dégivrage automatique par résistances, pour un entretien simplifié.

Ergonomie et hygiène

• Deux portes vitrées sécurisées à double vitrage : visibilité optimale sans ouvrir, économie d’énergie.
• Éclairage LED intérieur pour repérer instantanément vos créations.
• Poignées ergonomiques, joints démontables et pieds réglables (125–200 mm) pour s’adapter à tout espace.

Spécifications techniques

• Capacité totale : 1 290 L (20 niveaux GN 1/1).
• Inclus : 20 jeux de glissières inox pour plaques pâtissières.
• Fonctionnement jusqu’à +43 °C d’ambiance.
• Alimentation : 230 V – 50 Hz, puissance 480 W.

Dimensions clés

• L : 1500 mm
• P : 820 mm
• H : 2030 mm
• Poids : 190 kg

Avantages pour les professionnels

• Hygiène irréprochable grâce à l’inox sans recoins.
• Visibilité continue pour gérer vos stocks en un coup d’œil 😊.
• Productivité accrue : capacité généreuse et accès rapide.
• Rentabilité assurée : composants de qualité et consommation maîtrisée.

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