Armoire réfrigérée à chocolat positive +4/+18 °C - 600 x 800 - 1 porte vitrée - 750 L - AC168PV - EVOLUTION - ILSA

Avantages clés

Offrez à votre laboratoire pâtissier et chocolaterie une solution de stockage haute performance avec l’Armoire réfrigérée à chocolat positive +4/+18 °C - 600×800 - 1 porte vitrée - 750 L (réf. AC168PV) signée ILSA et distribuée par FURNOTEL. Conçue pour les professionnels exigeants, elle assure une température stable, protège la texture du chocolat et valorise vos créations.

• Température constante idéale pour le tempérage du chocolat 🍫


• Grande capacité de stockage : jusqu’à 20 plaques 600×800 mm


• Visibilité optimale grâce à la porte vitrée et l’éclairage intérieur

Caractéristiques principales

Capacité et agencement

• Rails inox résistants pour 20 paires de glissières 600×800


• Pieds réglables (120–150 mm) pour une adaptation parfaite à votre plan de travail


• Volume utile de 750 L pour un flux de production intensif

Performance et contrôle

• Plage de travail +4/+18 °C avec programme dédié au chocolat (+14 °C)


• Froid ventilé et dégivrage automatique par gaz chaud


• Carte électronique INTELLI avec écran LCD et suivi HACCP simplifié

Construction & hygiène

• Structure monobloc en acier inox AISI 304, finition Scotch Brite


• Isolation haute densité (75 mm, 40 kg/m³) pour des économies d’énergie


• Angles intérieurs arrondis et condensation automatiquement évaporée

Pourquoi choisir cette armoire ?

La EVOLUTION ILSA AC168PV (FL-AC168PV) allie robustesse, ergonomie et design. Son boîtier monobloc breveté facilite l’entretien et prolonge la durée de vie. Le verrouillage sécurisé et l’éclairage LED valorisent vos produits tout en garantissant une traçabilité optimale.

Passez à l’étape supérieure : équipez votre établissement avec cette armoire réfrigérée et sublimerez chaque chocolat, tablette ou ganache. Commandez dès maintenant votre solution 100 % professionnelle !

Photo non contractuelle.