Armoire réfrigérée pâtissière positive -2/+8 °C - 1 porte vitrée - 600 x 800 - 750 L - AP768PV - NEOS - ILSA

Présentation de l’Armoire réfrigérée pâtissière

Optimisez la conservation et la mise en valeur de vos créations grâce à cette armoire positive, réglable de -2/+8 °C. D’une capacité de 750 L, elle accueille des bacs GN 1/1 (600 x 800 mm) pour un agencement modulable. Le design épuré avec porte vitrée met en lumière vos pièces maîtresses, idéal pour pâtisseries, hôtels, restaurants et cafés.

Principales caractéristiques

• Plage de température : -2 °C à +8 °C, homogène et constante ❄️


• Volume utile : 750 L compatible GN 1/1 (600 x 800 mm)


• Dégivrage automatique par gaz chaud


• Froid ventilé : circulation d’air optimisée


• Classe climatique 4 : performance jusqu’à 43 °C ambiant

Construction & performance

• Structure monobloc en inox AISI 304 : robustesse et hygiène


• Isolation PU sans CFC (75 mm corps, 65 mm porte)


• Évaporateur traité cataphorèse, résine époxy non toxique


• Ventilateur électronique basse consommation


• Régulateur d’humidité intégré pour préservation des textures

Groupe froid écologique

Équipée d’un compresseur R290 naturel, elle allie performance et respect de l’environnement, signée FURNOTEL (réf. FL-AP768PV).

Ergonomie & sécurité

• Porte à double vitrage feuilleté, réversible, fermeture automatique


• Cadre chauffant et joint magnétique contre la condensation


• Serrure et arrêt d’ouverture à 100°


• Pieds inox réglables (120–150 mm) pour un nettoyage facilité


• Filtre à condensateur extractible pour un entretien rapide

Options & aménagement

• 20 paires de glissières GN 1/1 incluses


• Éclairage LED intérieur pour une visibilité parfaite


• Version sans fluorés (R134A/R452A) en option


• Dégivrage rapide par résistance thermique intégrée

Pourquoi choisir l’AP768PV NEOS ILSA ?

✅ Capacité généreuse et polyvalence pour un usage intensif

✅ Finition inox Scotch-brite, design professionnel

✅ Garantie FURNOTEL : support, pièces détachées et service dédié

Commandez dès maintenant cette armoire pâtissière de référence et offrez à vos chefs un outil fiable, performant et esthétique !

Photo non contractuelle.