Armoires de maintien au chaud - 5 bacs GN 1/1 - Moduline

Description de l'armoire de maintien au chaud - 5 bacs GN 1/1 - Moduline

L'armoire de maintien au chaud - 5 bacs GN 1/1 - Moduline est un équipement essentiel pour toute cuisine professionnelle soucieuse de servir des plats à la température idéale. Grâce à sa technologie avancée, elle garantit que vos mets conservent leur goût, leur texture et leur aspect sans compromis. Conçue pour répondre aux exigences des chefs, cette armoire est un atout majeur pour la grande restauration.

Caractéristiques techniques

L'armoire HSH051E se distingue par sa construction robuste et fonctionnelle :

• Chambre étanche avec angles arrondis pour un nettoyage simplifié.
• Isolation en laine de roche, assurant une conservation optimale de la chaleur.
• Coulisseaux en inox et garnitures d'étanchéité en matériaux alimentaires, résistants à la chaleur.
• Chauffage statique via des résistances à basse consommation, enveloppant complètement l'enceinte.
• Contrôle électronique de la température, réglable de 30°C à 120°C.
• Évents réglables pour éviter l'humidité, garantissant ainsi la qualité des aliments.

Avantages de l'armoire de maintien au chaud

Cette armoire de maintien au chaud - 5 bacs GN 1/1 - Moduline offre de nombreux avantages pour vos opérations :

• Conservation prolongée : Vos plats restent chauds jusqu'à 24 heures, sans dessèchement ni humidité.
• Nettoyage rapide : L'absence de ventilation réduit la diffusion des résidus alimentaires.
• Polyvalence : Adaptée pour divers types de plats et vaisselle, cette armoire s'intègre facilement dans votre logistique.

Secteurs d'utilisation

L'armoire est idéale pour une variété de secteurs :

• Écoles et hôpitaux : Assurez-vous que les repas sont toujours servis à la bonne température pour un grand nombre de personnes.
• Banquets : Les modèles sur roues offrent une flexibilité maximale pour le service.
• Self-service : Maintenez une réserve de plats chauds à disposition, pour un service rapide et efficace.
• Collectivités : Répondez aux besoins de qualité et de rapidité pour un large public.

Investissez dans l'armoire de maintien au chaud - 5 bacs GN 1/1 - Moduline et améliorez la qualité de votre service en garantissant des plats savoureux, chauds et prêts à être dégustés. Ne laissez pas le hasard décider de la satisfaction de vos clients !