Bac Gastronorme - 142.001 - CODIGEL

Présentation du produit

Découvrez le Bac Gastronorme 142.001 CODIGEL, un incontournable pour les professionnels de la restauration, des hôtels et des collectivités. Conçu en inox 18/10, ce bac GN 1/4 allie robustesse, hygiène et polyvalence. Résistant de –40 °C à +90 °C, il s’adapte à toutes vos opérations, de la préparation à la présentation, en passant par la congélation et la cuisson au bain-marie. 🚀

Caractéristiques techniques

• Format GN 1/4 – dimensions 265 × 162 × 200 mm


• Contenance utile : 5 L


• Inox 18/10 anticorrosion, compatible lave-vaisselle


• Bords renforcés pour une meilleure résistance aux chocs


• Température d’utilisation de –40 °C à +90 °C

Avantages pour votre organisation

• Gain d’espace : profils empilables pour optimiser vos vitrines réfrigérées


• Conformité HACCP : répond aux normes alimentaires les plus strictes


• Polyvalence : préparation, stockage, cuisson vapeur, service à table 🥘


• Nettoyage simplifié : inox lisse, sans angle mort


• Durabilité : inox haut de gamme et finition professionnelle

Usages recommandés

• Présentation en vitrine : garnitures, desserts, amuse-bouches


• Préparation en cuisine : marinades, découpes, pâtes fraîches


• Cuisson au bain-marie ou à la vapeur


• Congélation rapide et stockage longue durée

Pourquoi choisir ce bac GN 1/4 CODIGEL ?

1. Référence fiable : CDG-142.001, gage de qualité CODIGEL


2. Ergonomie optimisée : prise en main facilitée, empilage sécurisé


3. Adapté aux process exigeants : du froid négatif à la cuisson douce


4. Entretien rapide : passe au lave-vaisselle sans altération

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Photo non contractuelle.