Bac Gastronorme inox perforé GN 1/1 200mm Vogue
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Présentation du Bac Gastronorme inox perforé GN 1/1 200mm Vogue
Conçu par Vogue (réf. K843), ce bac offre une capacité de 28 L dans un format GN 1/1 (325 × 530 mm) et une profondeur de 200 mm. Idéal pour les cuisines professionnelles, hôtels et cafétérias, il facilite la préparation, la cuisson vapeur et le stockage.
Avantages clés
- Drainage optimal 😊 : les perforations assurent l’évacuation rapide de l’eau et des graisses.
- Robustesse inox : résistant à la corrosion, aux chocs et aux températures extrêmes.
- Polyvalence : compatible avec la plupart des fourneaux, bains-marie et présentoirs GN.
- Hygiène simplifiée : surface lisse, entretien rapide et conforme aux normes HACCP.
- Gain de temps : manipulation aisée grâce aux bords roulés sécurisés.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : 325 × 530 mm (GN 1/1)
- Profondeur : 200 mm (28 L)
- Matière : acier inoxydable 18/10
- Perforation : trous Ø 5 mm, disposition régulière
- Poids : 2,1 kg
- Référence fabricant : Vogue K843
Pourquoi choisir ce bac ?
- Performance : drainage et cuisson uniforme.
- Durabilité : acier inox de qualité professionnelle.
- Sécurité : bords arrondis pour éviter les coupures.
- Polyvalence : connectivité GN universelle. 👍
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