Bac Gastronorme - P130.6BF - CODIGEL
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Présentation du Bac Gastronorme - P130.6BF - CODIGEL
Le Bac Gastronorme P130.6BF de CODIGEL s’impose comme l’allié idéal des cuisines professionnelles. Conçu selon la norme EN 631-1, il répond aux exigences d’hôtellerie, restauration collective et cafétérias. Sa robustesse et son design transparent subliment vos préparations tout en optimisant votre organisation.
Un bac pensé pour les pros
- Copolyester sans bisphénol A : durabilité et sécurité alimentaire ✅
- Résistance thermique de -40 °C à +90 °C : adapté aux plats chauds et froids 🔥❄️
- 100 % conforme aux normes européennes : hygiène et traçabilité garanties
Caractéristiques clés
Dimensions et capacité
- Format GN 1/3 : 325 × 176 × 65 mm
- Contenance de 2,35 L : portions individuelles ou garnitures
- Empilable : gain de place en chambre froide et en zone de préparation
Performance et hygiène
- Bords renforcés : manipulation sécurisée, prévention des chocs
- Transparence cristalline : valorisation visuelle des mets 🥗
- Entretien simplifié : compatible lave-vaisselle professionnel
Applications professionnelles
Stockage et préparation
- Conservation longue durée en froid positif ou négatif
- Préparation anticipée et conditionnement précis des ingrédients
Service et transport
- Présentation impeccable en vitrine réfrigérée
- Transport sans transfert d’arômes grâce à l’inertie du copolyester 🚚
- Résistant aux chocs et aux variations de température
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Référence fabricant : CDG-P130.6BF
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