Bac hautes températures Cambro GN 1/4 150mm

Présentation du produit

Le Bac hautes températures Cambro GN 1/4 150mm (réf. DW491) est un incontournable pour les professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et des cuisines collectives. Conçu par la renommée marque Cambro, ce récipient allie résistance, sécurité et polyvalence pour répondre aux exigences les plus strictes. Sa capacité de 3,7 litres et sa profondeur de 150 mm en font un outil idéal pour la préparation, la conservation et la présentation de vos plats, que ce soit en cuisine, en buffet ou en service à emporter.

Ce bac hautes températures permet une utilisation dans une large plage thermique, de -40 °C jusqu’à +190 °C. Il supporte ainsi aussi bien la congélation que la cuisson, notamment au bain-marie ou au four vapeur. Sa conception robuste en résine polycarbonate renforcé, sans BPA, garantit une longévité exceptionnelle tout en assurant une hygiène optimale. Facile à nettoyer, il est compatible avec le lave-vaisselle pour un entretien simplifié en milieu professionnel.

Caractéristiques techniques

• Capacité : 3,7 litres
• Dimensions : GN 1/4, profondeur 150 mm
• Matériau : résine polycarbonate renforcé, sans BPA
• Plage de températures : -40 °C à +190 °C
• Normes : conforme NSF et FDA, gage de sécurité alimentaire
• Utilisation : empilable, compatible lave-vaisselle, résistance aux chocs et aux températures extrêmes

Utilisations professionnelles

Le Bac hautes températures Cambro GN 1/4 150mm est l’outil idéal pour diverses applications en restauration professionnelle :

• Préparation et stockage d’ingrédients frais ou cuits, pour optimiser l’organisation en cuisine
• Cuisson au bain-marie ou au four vapeur, permettant une cuisson uniforme et précise
• Présentation soignée en buffet, self-service ou lors d’événements, pour une mise en valeur efficace de vos plats
• Congélation et décongélation rapides, grâce à sa résistance aux températures extrêmes

Pourquoi choisir le Bac hautes températures Cambro ?

Opter pour ce bac hautes températures c’est faire le choix de la fiabilité et de la performance. La marque Cambro est reconnue pour son savoir-faire en matériel de restauration, garantissant des produits durables et conformes aux normes en vigueur. Son design empilable optimise l’espace en cuisine ou en stockage, tout en facilitant la manipulation. La surface lisse assure un nettoyage facile, contribuant à maintenir des conditions d’hygiène irréprochables.

Avec le réf. DW491, bénéficiez d’un suivi simplifié pour vos commandes et d’un service client dédié. Investir dans ce bac c’est assurer à votre établissement un équipement robuste, pratique et parfaitement adapté à toutes vos opérations culinaires.

N’attendez plus : équipez votre cuisine avec le Bac hautes températures Cambro GN 1/4 150mm et profitez d’un matériel fiable pour optimiser votre productivité et la qualité de vos services !