Bain-marie avec vitre vertical, 3x GN 1/1

Bain-marie avec vitre vertical, 3x GN 1/1 : l’équipement professionnel incontournable

Optimisez votre espace de restauration avec le Bain-marie avec vitre vertical, 3x GN 1/1 de la marque VIRTUS. Conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, cet appareil allie performance, esthétique et robustesse pour assurer une présentation élégante et une conservation optimale de vos plats.

Design et matériaux de haute qualité

Ce bain-marie se distingue par son plan de travail en granit noir d'une épaisseur allant jusqu'à 5 cm, assurant stabilité et facilité d’entretien. La profondeur de 88 cm offre un espace généreux pour disposer plusieurs préparations, tandis que la profondeur du corps de 80 cm garantit une excellente capacité de stockage et de maintien au chaud.

Les pieds en acier inoxydable assurent une stabilité parfaite et une durabilité accrue, même dans un environnement professionnel exigeant. Le panneau frontal en bois ajoute une touche d’élégance tout en étant pratique pour une utilisation quotidienne.

Fonctionnalités avancées pour une gestion simplifiée

Équipé d’un verre plat avec une profondeur de 30 cm, ce bain-marie permet une visibilité claire et une présentation attractive de vos plats. La vitre verticale facilite la supervision des contenus sans ouvrir l’appareil, préservant ainsi la température et la qualité des aliments.

Le thermostat numérique offre un contrôle précis de la température, essentiel pour maintenir la qualité et la sécurité alimentaire. L’éclairage LED intégré met en valeur vos préparations, rendant votre espace de service plus professionnel et attrayant.

Une capacité adaptée aux besoins professionnels

Avec ses 3 compartiments GN 1/1, ce bain-marie est idéal pour les établissements de restauration collective, hôtels ou cuisines professionnelles où la gestion efficace des plats chauds est cruciale. Sa conception robuste et ses matériaux de qualité garantissent une longévité optimale et une maintenance aisée.

Caractéristiques techniques clés

• Fabricant : VIRTUS
• Référence produit : IEA0024
• Dimensions : profondeur 88 cm, corps 80 cm, espace de travail côté chef 25 cm
• Matériaux : acier inoxydable intérieur et extérieur, verre plat, bois pour le panneau frontal
• Capacité : 3 x GN 1/1
• Fonctionnalités : thermostat numérique, éclairage LED, vitre verticale

Pourquoi choisir ce bain-marie ?

Ce Bain-marie avec vitre vertical représente l’investissement idéal pour garantir la qualité et la présentation de vos plats, tout en facilitant la gestion de votre service. Sa conception soignée, combinée à ses fonctionnalités avancées, en fait un équipement incontournable pour toute cuisine professionnelle ambitieuse.

Ne faites pas de compromis sur la qualité et la performance — optez pour le Bain-marie avec vitre vertical, 3x GN 1/1 de VIRTUS et offrez à vos clients une expérience culinaire à la hauteur de leurs attentes.