Bain-marie él., SO - BARTSCHER - 296303

Bain-marie él., SO - BARTSCHER - 296303 : un équipement professionnel incontournable

Optimisez la gestion de vos préparations culinaires avec le Bain-marie él., SO - BARTSCHER - 296303. Conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, cet appareil robuste garantit performances et fiabilité pour toutes vos opérations de maintien au chaud, cuisson douce ou service continu. Sa construction en acier inoxydable CNS 18/10 assure une durabilité exceptionnelle, tout en facilitant l’entretien quotidien.

Performance et précision pour une cuisine efficace

Le Bain-marie él., SO - BARTSCHER - 296303 dispose d’une puissance de 3,5 kW, offrant une température réglable de 30 °C à 90 °C. Cette plage étendue permet d’adapter précisément la chaleur à chaque type de préparation — sauces délicates, légumes, plats mijotés ou desserts. Son système de régulation précis garantit une température stable, essentielle pour la qualité et la présentation de vos plats. Grâce à ses pieds réglables en hauteur, de 900 mm à 950 mm, cet appareil s’intègre parfaitement dans tout espace de cuisine professionnelle, assurant confort et ergonomie.

Caractéristiques techniques et facilité d’utilisation

Le Bain-marie él., SO - BARTSCHER - 296303 est équipé d’une cuve fixe pouvant accueillir un récipient GN 1/1 jusqu’à 150 mm de profondeur, idéal pour une variété de préparations. Avec une capacité de 1 x 1/1 GN et 1 x 1/3 GN, il offre une flexibilité optimale pour gérer plusieurs plats simultanément. Son raccord d’eau en 3/4" facilite l’entretien et le remplissage, avec un robinet d’arrivée et de sortie pratique pour réguler le niveau d’eau en toute simplicité. Son design épuré en acier inoxydable assure non seulement une esthétique moderne mais aussi une hygiène irréprochable, essentielle dans un environnement professionnel.

Un investissement rentable pour votre établissement

Dans le secteur de la restauration, le temps et la qualité sont des enjeux cruciaux. Le Bain-marie él., SO - BARTSCHER - 296303 vous permet de maintenir vos plats à la température idéale, tout en réduisant le temps de préparation et de service. Sa construction solide garantit une longévité exceptionnelle, minimisant les coûts de maintenance. Facile à installer et à nettoyer, il s’intègre parfaitement dans tout type d’établissement : restaurants, hôtels, cafétérias ou services de traiteur.

Pourquoi choisir le Bain-marie él., SO - BARTSCHER - 296303 ?

• 
  Performance puissante et réglable


• Structure en acier inoxydable durable


• Facilité d’entretien grâce aux raccords et robinetteries intégrés


• Flexibilité d’utilisation avec ses dimensions et capacités


• Conception ergonomique pour un usage professionnel intensif

Ne laissez pas la qualité de vos services au hasard. Investissez dans le Bain-marie él., SO - BARTSCHER - 296303 pour garantir une performance constante et une excellence culinaire. Résolument conçu pour les professionnels exigeants, il devient rapidement un allié indispensable dans votre cuisine.

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