Bain-marie électrique, top, GN 2/1+2x GN 1/3

Découvrez notre Bain-marie électrique, top, GN 2/1+2x GN 1/3

Améliorez la qualité de votre service avec notre Bain-marie électrique, top, GN 2/1+2x GN 1/3. Conçu pour les professionnels de la restauration, cet équipement est indispensable pour toute cuisine professionnelle. Profitez d'une performance optimale et d'une durabilité exceptionnelle grâce à ce bain-marie de haute qualité.

Caractéristiques Techniques

Fabriqué avec des panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable, ce bain-marie garantit une durabilité inégalée. Son plateau en AISI 304 d'une épaisseur de 20/10 est conçu pour un alignement parfait, optimisant ainsi votre espace de travail.

Performance et Sécurité

Le puits en acier inoxydable AISI 304 permet un réglage précis de la température entre 30°C et 90°C, assurant une conservation optimale de vos plats. Équipé d'un drain de trop-plein vertical, cet appareil facilite l'évacuation de l'excès d'eau, garantissant une utilisation sécurisée et hygiénique.

Capacité et Compatibilité

Le bain-marie est compatible avec des conteneurs GN 2/1 + 2x GN 1/3 d'une hauteur maximale de 10 cm, offrant une grande flexibilité pour la gestion de vos préparations. Les éléments chauffants blindés en incoloy situés sous le puits assurent une distribution uniforme de la chaleur.

Sécurité et Confort d'Utilisation

Pour une sécurité maximale, un thermostat de sécurité se déclenche en cas de chauffage sans eau dans le puits, avec un réarmement manuel. Un voyant orange sur le panneau de commande indique l'activation des éléments chauffants. Les boutons sont spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau, maximisant ainsi la durabilité et la sécurité de l'appareil.

Pourquoi Choisir Notre Bain-marie Électrique ?

1. Durabilité et Qualité : Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.
2. Efficacité : Température réglable de 30°C à 90°C pour une conservation optimale.
3. Sécurité : Thermostat de sécurité et boutons étanches.
4. Flexibilité : Compatible avec des conteneurs GN 2/1 + 2x GN 1/3.
5. Facilité d'Utilisation : Drain de trop-plein vertical et voyant lumineux.

Remarque : Les conteneurs ne sont pas inclus avec l'appareil.

Conclusion

Investissez dans notre Bain-marie électrique, top, GN 2/1+2x GN 1/3 pour améliorer l'efficacité et la qualité de votre service. Cet équipement fiable et performant est l'outil qu'il vous faut pour exceller dans le secteur de la restauration. Commandez dès maintenant et faites la différence dans votre cuisine professionnelle !