Bain Marie gaz série 750 sur placard - BMG7504E - CODIGEL
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Présentation du Bain Marie gaz série 750 sur placard
Optimisez votre espace et votre service chaud grâce à ce modèle tout-en-un signé CODIGEL. Le BMG7504E combine robustesse, hygiène et précision de température pour répondre aux exigences des hôtels, traiteurs et collectifs. Son placard intégré offre un rangement malin pour vos accessoires et produits secs, tandis que la cuve en acier inoxydable AISI 304 garantit une longue durée de vie et une hygiène irréprochable.
Avantages clés
- Installation rapide : raccord gaz et eau accessibles, valve de remplissage et vanne de vidange incluses
- Plage de température 0 – 90 °C, régulée par un thermostat de sécurité pour un maintien sans oscillation
- Filtre de drain intégré pour piéger résidus et impuretés, simplifiant le nettoyage
- Pieds réglables qui assurent une stabilité parfaite, même sur un sol irrégulier
- Indicateur visuel de niveau d’eau (max-min) pour une gestion intuitive du bain-marie
Sécurité et fiabilité
Chaque brûleur est équipé d’une veilleuse avec thermocouple de sécurité : en cas d’extinction, l’arrivée de gaz est automatiquement coupée. Vous travaillez en toute sérénité, même en milieu exigeant.
Entretien et ergonomie
La cuve amovible se décroche en un clin d’œil pour un nettoyage rapide. Les surfaces lisses et non-poreuses limitent l’accroche et facilitent la désinfection. Le placard inférieur, doté de portes battantes, accueille bacs GN ou équipements divers pour un gain de temps au service.
Spécifications techniques
- Fabricant : CODIGEL
- Référence : CDG-BMG7504E
- Alimentation : gaz naturel
- Puissance gaz : 12 kW
- Voltage auxiliaire : 230 V
- Dimensions (L×P×H) : 750×700×900 mm
- Capacité : 4 × GN 1/1 (paniers non inclus)
- Matière : acier inoxydable AISI 304
Pourquoi choisir ce modèle ?
Ce Bain Marie gaz série 750 sur placard affiche un rapport qualité-prix exceptionnel. Ergonomique, modulable et performant, il s’intègre parfaitement à toute ligne de production chaude. Boostez votre efficacité, offrez à vos clients des plats toujours à bonne température et facilitez le quotidien de votre équipe.
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