Bain-marie gaz, top, GN 2/1+2x GN 1/3

Panneaux en acier inoxydable pour une durabilité maximale

Découvrez notre bain-marie gaz, top, GN 2/1+2x GN 1/3, conçu pour les professionnels exigeants du secteur de la restauration. Fabriqué avec des panneaux latéraux, un fond et un dos en acier inoxydable, ce bain-marie offre une robustesse et une longévité inégalées. Le plateau en AISI 304, d'une épaisseur de 20/10, est spécialement conçu pour un alignement affleurant, garantissant une intégration parfaite dans votre cuisine.

Contrôle précis de la température et sécurité optimisée

Le puits en acier inoxydable AISI 304 permet un réglage de la température de 30°C à 90°C, vous assurant une flexibilité optimale pour maintenir vos plats à la température idéale. Ce bain-marie est équipé d'un drain de trop-plein vertical pour une utilisation en toute tranquillité. Le chauffage est assuré par un brûleur tubulaire en acier inoxydable à flamme stabilisée, doté d'une veilleuse et d'un thermocouple de sécurité. L'allumage automatique par dispositif piézoélectrique avec capuchon étanche garantit une mise en marche rapide et sans effort.

Compatibilité et ergonomie pour une utilisation simplifiée

Ce bain-marie gaz, top, GN 2/1+2x GN 1/3 est conçu pour accueillir des conteneurs GN 2/1 et 2x GN 1/3 d'une hauteur maximale de 10 cm, offrant une grande capacité de stockage et une polyvalence exceptionnelle. L'alimentation en gaz se fait par un robinet thermostatique, permettant un contrôle précis et sécurisé de la température. Les boutons sont spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande, prolongeant ainsi la durée de vie de l'appareil.

Caractéristiques clés

• Matériau : Acier inoxydable AISI 304
• Température réglable : 30°C à 90°C
• Drain de trop-plein vertical
• Chauffage : Brûleur tubulaire en acier inoxydable
• Allumage : Dispositif piézoélectrique avec capuchon étanche
• Compatibilité : Conteneurs GN 2/1 + 2x GN 1/3 (max 10 cm de hauteur)
• Sécurité : Veilleuse et thermocouple de sécurité
• Design ergonomique : Boutons anti-pénétration d'eau

Remarque : Conteneurs non inclus.

Optez pour ce bain-marie gaz, top, GN 2/1+2x GN 1/3 pour une solution de chauffage fiable et performante, idéale pour les hôtels, les restaurants et les cafeterias. Commandez dès maintenant et profitez d'un équipement de qualité professionnelle qui répondra à tous vos besoins en matière de maintien au chaud de vos préparations culinaires.