Barbecue 400 Série 900 sur placard - B9004E - CODIGEL
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Présentation du Barbecue 400 Série 900 sur placard
Le Barbecue 400 Série 900 sur placard signé CODIGEL (réf. CDG-B9004E) a été conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, hôtels et cafétérias. Sa conception robuste en inox garantit une utilisation intensive, jour après jour, tout en offrant une montée en température rapide et un contrôle précis de la cuisson. Optimisez votre espace de travail grâce à son meuble intégré et offrez à vos clients des grillades parfaitement maîtrisées.
Points forts
- 🔥 Chauffe ultra-rapide (11 kW) : prêt en moins de 5 minutes.
- 🌡 Brûleurs inox réglables indépendamment pour un dorage uniforme.
- 📦 Meuble de rangement astucieux : portes battantes pour bouteilles et ustensiles.
- 🧼 Nettoyage simplifié : surfaces lisses et angles arrondis.
- 🔒 Sécurité renforcée : thermocouple de sécurité et pieds antidérapants.
- 🛠 Durabilité : matériaux inoxydables résistants à la corrosion et à l’usure.
Caractéristiques techniques
- Surface de cuisson : 40 × 40 cm en inox 18/10
- Puissance totale : 11 kW
- Brûleurs : acier inoxydable, modulables
- Commandes : manettes ergonomiques pour une régulation précise
- Meuble : placard avec étagère intérieure
- Dimensions : 60 × 60 × 85 cm (H)
Avantages opérationnels
- Gain de temps : montée en température express
- Polyvalence : cuisson haute température ou lente
- Hygiène : évacuation des graisses fluide, entretien simplifié
- Sécurité : arrêt automatique en cas d’extinction de la flamme
- Rentabilité : basse consommation de gaz pour un coût optimisé
Installation et entretien
- Installez sur une surface plane et stable.
- Laissez un dégagement d’au moins 10 cm autour de l’appareil.
- Ventilez correctement la zone de cuisson.
- Nettoyez chaque jour avec un détergent non abrasif.
- Vérifiez périodiquement brûleurs et joints.
Notre engagement
Profitez d’un service après-vente réactif et de pièces détachées disponibles pour maximiser la durée de vie de votre équipement.
Commandez dès maintenant le B9004E de CODIGEL et transformez votre prestation culinaire !
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