NIsbets  |  SKU : K556

Bassine cul-de-poule Matfer Bourgeat 250mm

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Présentation de la Bassine cul-de-poule Matfer Bourgeat 250mm

Professionnels de la restauration, hôtellerie et collectivités, découvrez la référence incontournable pour vos préparations : la Bassine cul-de-poule Matfer Bourgeat 250mm. Conçue par le fabricant Matfer Bourgeat (réf. K556), elle allie robustesse et élégance pour sublimer vos recettes.

Caractéristiques techniques

  • Diamètre : 25 cm
  • Hauteur : 12,5 cm
  • Matière : acier inoxydable 18/10, garanti inoxydable et non corrosif
  • Référence fabricant : Matfer Bourgeat K556
  • Poids optimisé pour une prise en main confortable

Avantages clés

  • Solidité à toute épreuve : paroi épaisse et fond bombé pour un mélange homogène
  • Polyvalence professionnelle : idéale pour émulsionner, fouetter et préparer pâtes & sauces
  • Nettoyage simplifié : compatible lave-vaisselle, hygiène garantie
  • Empilable et gain de place : favorise un rangement optimisé en cuisine

Usage et performances

Cette Bassine cul-de-poule Matfer Bourgeat 250mm s’adapte à tous vos besoins :

  • Montage de blancs en neige 😉
  • Préparation de pâtes à choux ou brioches 🍞
  • Mélange de crèmes, ganaches et vinaigrettes
    Sa forme en V favorise la montée rapide des ingrédients, pour des desserts et sauces parfaitement onctueux.

Entretien et durabilité

  • Rincer immédiatement après usage
  • Pas de chocs thermiques pour préserver l’éclat inox
  • Stockage à l’abri de l’humidité

Qualité professionnelle garantie par Matfer Bourgeat, un gage de fiabilité pour vos services en continu !

Pourquoi la choisir ?

  1. Fiabilité éprouvée en cuisine pro
  2. Optimisation du temps de préparation
  3. Résistance à l’usage intensif

Passez à l’action et équipez-vous de la Bassine cul-de-poule Matfer Bourgeat 250mm dès aujourd’hui 🔒 Commandez maintenant pour profiter d’une livraison rapide et sécurisée ✓

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