Batteur mélangeur 10 litres avec 3 vitesses - 230V

Batteur mélangeur 10 litres avec 3 vitesses - 230V : l’outil professionnel ultime

Une conception robuste et durable pour un usage intensif

Conçu par VIRTUS, le batteur mélangeur 10 litres est l’équipement idéal pour les professionnels de la restauration, des hôtels ou des cafétérias qui recherchent performance et fiabilité. Sa structure solide en fonte vernie garantit une résistance exceptionnelle aux usages intensifs, tout en assurant une stabilité optimale lors de chaque opération. La cuve en acier inox 304, facilement démontable, facilite le nettoyage et maintient une hygiène irréprochable, essentielle pour la sécurité alimentaire.

Des performances adaptées à vos besoins de cuisine

Équipé d’une boîte de vitesse mécanique à 3 vitesses, ce mélangeur permet d’adapter la vitesse en fonction de la texture et de la consistance des préparations. La réduction par engrenages en acier assure une transmission efficace de la puissance, pour un mélange homogène, même pour les préparations les plus épaisses. Son moteur ventilé garantit une utilisation prolongée sans surchauffe, offrant une performance constante lors de ses longues sessions de travail.

Modules interchangeables pour une polyvalence optimale

Ce batteur mélangeur dispose de 3 accessoires de travail facilement interchangeables : une spatule et une tige en fonte d’aluminium, ainsi qu’un fouet en fonte d’aluminium et acier. Ces accessoires permettent de réaliser une variété de tâches, de la pâte à gâteau à la crème fouettée, en passant par la pâte à pain ou à pizza. Leur conception robuste assure une longévité accrue et une efficacité optimale.

Sécurité et facilité d’utilisation

La sécurité est au cœur de la conception de cet appareil. Un dispositif de sécurité intégré se déclenche à l’ouverture de la protection ou à l’abaissement de la cuve, évitant tout démarrage accidentel. La facilité d’utilisation est également un atout majeur : les commandes intuitives, associées à un système de fixation rapide des accessoires, permettent de gagner du temps en cuisine.

Fiche technique

• Marque : VIRTUS
• Référence produit : 9172S
• Capacité : 10 litres
• Vitesse : 3 niveaux (mécanique)
• Tension : 230V
• Matériaux : Fonte vernie, acier inox 304, aluminium, acier
• Facilité d’entretien : Oui, grâce à la cuve démontable

Pourquoi choisir ce batteur mélangeur ?

Ce modèle est un investissement stratégique pour toute structure professionnelle souhaitant optimiser la préparation de ses plats tout en assurant sécurité et durabilité. Sa puissance, sa robustesse et sa polyvalence en font un incontournable pour des cuisines exigeantes.

Ne laissez pas la qualité au hasard — optez pour VIRTUS et profitez d’un outillage performant pour répondre à toutes vos attentes culinaires.