Batteur mélangeur 60 litres avec variateur électronique de vitesse et minuterie - 230V

Batteur mélangeur 60 litres avec variateur électronique de vitesse et minuterie - 230V

Performance exceptionnelle pour les professionnels exigeants

Conçu pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles, le batteur mélangeur 60 litres de la marque VIRTUS, référence CBE0022, offre une puissance et une précision inégalées. Son moteur asynchrone garantit une performance constante, même lors de la réalisation de grandes quantités de pâte ou de préparation de sauces complexes. Avec sa capacité de 60 litres, il est idéal pour les hôtels, restaurants, pâtisseries et cafeterias cherchant à optimiser leur productivité tout en assurant une qualité de mélange parfaite.

Technologie avancée pour un contrôle optimal

Équipé d’un variateur électronique de vitesse, ce mélangeur permet un ajustement précis des paramètres de mélange, pour s’adapter à chaque recette. La minuterie intégrée facilite la gestion du temps, permettant une exécution précise et répétable de vos préparations. Fini les erreurs de dosage ou de durée, ce qui garantit une cohérence dans vos produits finis. La construction robuste en acier inoxydable AISI 304 assure une hygiène optimale et une durabilité accrue.

Sécurité et confort d’utilisation

La sécurité est au cœur de la conception : un couvercle en fil métallique permet d’ajouter des ingrédients en toute sécurité durant le fonctionnement. La montée et descente du bol se font via un levier avec blocage automatique, évitant tout risque de dérapage. Le dispositif de sécurité coupe automatiquement la machine si le bol est abaissé, protégeant ainsi l’opérateur. La protection en acier inoxydable limite la projection de poussières ou de particules lors de la préparation, notamment en boulangerie ou pâtisserie.

Facilité d’entretien et design professionnel

Le corps peint avec une peinture électrostatique résistante à la corrosion assure une maintenance facile et une apparence toujours impeccable. La technologie à courroie sans huile réduit l’entretien tout en garantissant un fonctionnement silencieux. Inclus avec le mélangeur, vous trouverez une spatule, un fouet, une spirale et un bol en inox pour couvrir tous vos besoins de mélange, pétrissage et émulsification.

Pour une production efficace et homogène

Le Batteur mélangeur 60 litres VIRTUS est la solution idéale pour augmenter la productivité tout en maintenant une qualité de mélange homogène. Son utilisation intuitive, sa puissance et ses fonctionnalités avancées en font un investissement durable pour toute structure professionnelle soucieuse de ses résultats.

Ne laissez pas la concurrence vous surpasser : choisissez la performance, la sécurité et la fiabilité avec le Batteur mélangeur 60 litres avec variateur électronique de vitesse et minuterie - 230V de VIRTUS.