Batteur planétaire Buffalo 7L

Pourquoi choisir le Batteur planétaire Buffalo 7L ?

Le Batteur planétaire Buffalo 7L de Buffalo (réf. CP921) s’impose comme un atout incontournable pour les professionnels de la restauration, des hôtels et des cafétérias. Son moteur robuste de 270 W garantit une performance constante, même pour les pâtes les plus denses. Son design stable minimise les vibrations et assure une productivité optimale, jour après jour.

Caractéristiques principales

• Capacité généreuse : bol inox de 7 L pour préparer de grandes quantités en un seul cycle


• Moteur puissant : 270 W pour une montée en vitesse rapide


• Construction durable : châssis métallique renforcé


• Maniement simplifié : tête relevable et verrouillage sécurisé


• Nettoyage facile : éléments compatibles lave-vaisselle

Spécifications techniques

• Puissance : 270 W


• Capacité nominale : 7 L


• Vitesse : 3 positions (lente, moyenne, rapide)


• Accessoires inclus : crochet, fouet, batteur plat


• Alimentation : Monophasé 230 V – 50 Hz


• Dimensions : 35 × 25 × 45 cm


• Poids net : 12 kg


• Référence fabricant : CP921

Avantages pour les professionnels

• Gain de temps : préparation simultanée de plusieurs recettes 😊


• Polyvalence : mélange, pétrissage et fouettage sans effort


• Rendu homogène : action planétaire pour un résultat uniforme


• Résistance à l’usage intensif : composants en acier inoxydable


• Investissement rentable : faible consommation énergétique

Applications idéales

• Pâtisseries et viennoiseries


• Pâtes alimentaires (pain, pizza, brioches)


• Crèmes et mousses


• Préparations salées (terrines, farces) 😊

Avec le Batteur planétaire Buffalo 7L, simplifiez votre quotidien et augmentez votre capacité de production. Commandez dès maintenant et bénéficiez de la qualité Buffalo pour votre cuisine professionnelle !

Photo non contractuelle.