Braisière avec couvercle - HENDI
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Braisière avec couvercle - HENDI
Pour la restauration professionnelle, la Braisière avec couvercle - HENDI offre une solution robuste et polyvalente pour la cuisine pro : excellente diffusion de la chaleur, compatible induction, résistante et hygiénique et entretien facilité. Conçue pour les cuisines CHR et les collectivités, elle optimise la productivité en assurant une cuisson uniforme et une manipulation sûre grâce à des poignées fixes en inox rivetées.
Points forts pour un usage professionnel
- Fond sandwich (inox/aluminium/acier magnétique) pour une répartition homogène de la chaleur.
- Compatible avec les plaques à induction, gaz, électriques et vitrocéramiques — polyvalence en cuisine pro.
- Finition extérieure poli satinée pour une présentation soignée et un nettoyage simplifié.
- Poignées en acier inoxydable fixes, rivetées pour une prise sûre et durable en usage intensif.
- Adaptée au contact alimentaire et lavable au lave-vaisselle pour un entretien rapide.
Caractéristiques Techniques
- Marque : Hendi
- Type de fond : Fond sandwich (acier inoxydable / aluminium / acier magnétique)
- Matières : Aluminium, Inox (Inox 18/0), autres métaux
- Finition extérieure : Poli satinée
- Poignées : Acier inoxydable fixes avec rivets
- Convient pour : Contact alimentaire, gaz, plaque à induction, plaque électrique, plaque en céramique
- Entretien : Lave-vaisselle
- Type d'emballage : Autocollant
Pour un achat professionnel, un devis ou un conseil CHR personnalisé, notre équipe commerciale est à votre disposition pour vous accompagner dans le choix de la braisière adaptée à votre établissement.
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