Braisière basculante 700 G51LEK - BARTSCHER - 2856031
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Braisière basculante 700 G51LEK - BARTSCHER - 2856031 : La Perfection pour Votre Cuisine Professionnelle
Optimisez la performance de votre cuisine avec la Braisière basculante 700 G51LEK - BARTSCHER - 2856031. Conçue pour les professionnels de la restauration, cette braisière allie technologie de pointe et matériaux de haute qualité pour garantir une cuisson parfaite à chaque utilisation.
Caractéristiques Techniques
- Tension : 230 V
- Matériau du poêlon : Acier inoxydable, Fond Duplex
- Contenance utile : 52 litre(s)
- Type de gaz : Gaz naturel H (injecteurs pour gaz liquéfié et gaz naturel L inclus)
- Hauteur du poêlon : 190 mm
- Raccord d'eau : 1/2"
- Fréquence : 50 Hz
- Série : 700
- Contenance totale : 60 litre(s)
- Témoin lumineux de contrôle : Chauffe, Marche/arrêt
- Hauteur réglable : de 850 mm à 900 mm
- Matériau : CNS 18/10
- Largeur du poêlon : 670 mm
- Propriétés : Couvercle à charnière repliable
- Type d'allumage : Allumage Piezo
- Puissance gaz : 12.5 kW
- Dispositif basculant : À moteur électrique
- Puissance électrique : 0.25 kW
- Plage de température : de 50 °C à 300 °C
- Pieds réglables en hauteur : Oui
- Profondeur du poêlon : 400 mm
- Robinet d'arrivée d'eau : Oui
- Mode de fonctionnement : Électrique / gaz
- Flamme pilote : Non
Avantages Clés
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Efficacité et Polyvalence : La Braisière basculante 700 G51LEK - BARTSCHER - 2856031 offre une capacité exceptionnelle de 60 litres, idéale pour les grandes cuisines de restauration. Grâce à son dispositif basculant à moteur électrique, vous pouvez manipuler facilement de grandes quantités d'aliments sans effort.
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Matériaux de Haute Qualité : Fabriquée en acier inoxydable CNS 18/10, cette braisière garantit une durabilité et une résistance optimales. Le fond duplex assure une répartition uniforme de la chaleur, pour une cuisson homogène de vos plats.
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Facilité d'Utilisation : L'allumage Piezo et le témoin lumineux de contrôle rendent cette braisière simple à utiliser. De plus, les pieds réglables en hauteur et le couvercle à charnière repliable offrent un confort d'utilisation inégalé.
Pourquoi Choisir la Braisière basculante 700 G51LEK - BARTSCHER - 2856031 ?
En choisissant la Braisière basculante 700 G51LEK - BARTSCHER - 2856031, vous investissez dans un équipement fiable et performant, indispensable pour les cuisines professionnelles. Sa capacité à fonctionner à la fois au gaz et à l'électricité en fait un allié précieux pour toutes vos préparations culinaires.
Optez pour l'excellence et améliorez la productivité de votre cuisine avec cette braisière innovante. Commandez dès maintenant et profitez de ses nombreuses fonctionnalités pour élever la qualité de vos plats.
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