Braisière basculante 900 E87LEK - BARTSCHER - 296677

Braisière basculante 900 E87LEK - BARTSCHER - 296677 : L'outil indispensable pour les professionnels de la restauration

Découvrez la Braisière basculante 900 E87LEK - BARTSCHER - 296677, la solution idéale pour cuire, braiser et mijoter de grandes quantités avec une efficacité et une précision inégalées. Conçue pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration, cette braisière électrique est un investissement essentiel pour toute cuisine commerciale.

Caractéristiques Techniques de la Braisière basculante 900 E87LEK

Fabriquée en acier inoxydable de qualité supérieure, la Braisière basculante 900 E87LEK offre une robustesse et une durabilité exceptionnelles. Elle dispose d'un poêlon entièrement en acier inoxydable avec une contenance de 70 litres utiles, idéale pour préparer de grandes quantités de nourriture.

• Matériau du poêlon : Acier inoxydable CNS 18/10
• Contenance utile : 70 litres
• Hauteur du poêlon : 225 mm
• Largeur du poêlon : 720 mm
• Profondeur du poêlon : 610 mm
• Tension : 400 V
• Puissance : 10.2 kW

Fonctionnalités Avancées pour une Utilisation Optimale

La Braisière basculante 900 E87LEK - BARTSCHER - 296677 est équipée d'un dispositif de basculement à moteur électrique, ce qui facilite le vidage et le nettoyage du poêlon. Le robinet d'arrivée d'eau intégré permet de raccorder l'appareil à l'eau froide ou chaude, simplifiant ainsi le remplissage et le nettoyage.

• Dispositif basculant : À moteur électrique
• Raccord d'eau : Robinet eau froide ou chaude Ø 12 mm
• Plage de température : 100 °C à 300 °C
• Pieds réglables en hauteur : Oui (900 mm à 950 mm)

Un Appareil Conçu pour les Exigences des Professionnels

La Braisière basculante 900 E87LEK - BARTSCHER - 296677 est spécifiquement conçue pour les cuisines professionnelles, que ce soit dans les hôtels, restaurants ou services de restauration collective. Sa conception en acier inoxydable garantit une hygiène irréprochable et une longue durée de vie.

Avec sa fréquence de fonctionnement de 50/60 Hz et son témoin lumineux de contrôle (chauffe, marche/arrêt), cet appareil vous permet de cuisiner avec précision et en toute sécurité.

Pourquoi Choisir la Braisière basculante 900 E87LEK - BARTSCHER - 296677 ?

Investir dans la Braisière basculante 900 E87LEK signifie opter pour un équipement fiable, puissant et facile à utiliser. Ses caractéristiques techniques et ses fonctionnalités avancées en font un choix incontournable pour optimiser la productivité et la qualité de vos préparations culinaires.

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