Braisière basculante 900 E87LHK - BARTSCHER - 296607

Qualité et Durabilité

Découvrez la Braisière basculante 900 E87LHK - BARTSCHER - 296607, un outil indispensable pour les professionnels de la restauration. Fabriquée en acier inoxydable de qualité supérieure, cette braisière garantit une durabilité et une performance exceptionnelles. Avec une contenance utile de 70 litres, elle répond parfaitement aux besoins des hôtels, restaurants, et cafétérias cherchant à optimiser leur productivité.

Polyvalence et Efficacité

Ce modèle électrique est doté d'un système de basculement manuel pour une manipulation facile et sécurisée. Le robinet d'arrivée d'eau intégré permet un raccordement à l'eau froide ou chaude, offrant ainsi une grande flexibilité d'utilisation. Vous pouvez ajuster la température entre 100°C et 300°C, ce qui rend cette braisière extrêmement polyvalente pour diverses préparations culinaires.

Caractéristiques Techniques

• Fréquence : 50/60 Hz
• Matériau du poêlon : Acier inoxydable
• Contenance utile : 70 litre(s)
• Hauteur du poêlon : 225 mm
• Raccord d'appareil : 3 NAC
• Raccord d'eau : Robinet eau froide ou chaude Ø 12 mm
• Série : 900
• Contenance totale : 87 litre(s)
• Hauteur réglable : de 900 mm à 950 mm
• Matériau : CNS 18/10
• Largeur du poêlon : 720 mm
• Tension : 400 V
• Témoin lumineux de contrôle : Chauffe, Marche/arrêt
• Puissance : 9.9 kW
• Dispositif basculant : Manuel
• Plage de température : 100 °C à 300 °C
• Pieds réglables en hauteur : Oui
• Profondeur du poêlon : 610 mm

Pourquoi Choisir la Braisière Basculante 900 E87LHK - BARTSCHER - 296607 ?

L'achat de cette braisière vous garantit une combinaison unique de performance et de fiabilité. Son design ergonomique et ses fonctionnalités avancées facilitent les opérations en cuisine, assurant une cuisson homogène et efficace. Investir dans la Braisière basculante 900 E87LHK - BARTSCHER - 296607 est un choix judicieux pour améliorer votre service et satisfaire vos clients avec des plats parfaitement cuits.

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