Braisière basculante 900 G87LEK - BARTSCHER - 2956041

La Braisière basculante 900 G87LEK - BARTSCHER - 2956041 : Une solution performante pour les professionnels de la cuisine

Optimisez la production de votre cuisine professionnelle avec la Braisière basculante 900 G87LEK de BARTSCHER. Conçue pour répondre aux exigences des restaurants, hôtels et cafétérias, cette braisière offre une robustesse et une eficacité inégalées. Son design innovant facilite la gestion des préparations, tout en garantissant une hygiène irréprochable.

Des caractéristiques techniques adaptées aux besoins exigeants

Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, cette braisière assure une durabilité exceptionnelle et une facilité d'entretien. Son poêlon de 70 litres permet de préparer de grandes quantités rapidement, tout en conservant une cuisson uniforme. Elle fonctionne à gaz naturel avec une puissance de 22 kW, assurant une performance optimale même lors des périodes de forte activité.

• Capacité utile : 70 litres
  


• Type de gaz : Gaz naturel H (injecteurs pour gaz liquéfié et gaz naturel L inclus)


• Dimensions du poêlon : Hauteur 225 mm, Largeur 720 mm, Profondeur 610 mm


• Plage de température : 100 °C à 300 °C
  


• Mode de fonctionnement : Gaz / électrique


• Puissance électrique : 0.3 kW
  


• Tension : 230 V
  

Fonctionnalités avancées pour une utilisation facile et efficace

La Braisière basculante 900 G87LEK est équipée d’un système de basculement électrique, permettant un vidage sans effort et en toute sécurité. Son robinet d’arrivée d’eau facilite le remplissage avec de l’eau froide ou chaude, améliorant la praticité au quotidien. Les pieds réglables garantissent une adaptation parfaite à votre espace de travail, pour une ergonomie optimale.

• Dispositif basculant : À moteur électrique
  


• Robinets d’eau : Ø 12 mm, pour eau froide ou chaude


• Pieds réglables : de 900 à 950 mm
  


• Allumage : Piezo avec flamme pilote

Pourquoi choisir la Braisière basculante 900 G87LEK ?

Investir dans cette braisière constitue une valeur sûre pour toute cuisine professionnelle soucieuse de Performance et de fiabilité. Elle permet de gagner du temps lors de la préparation, tout en assurant une cuisson homogène. Sa construction robuste et ses fonctionnalités avancées répondent aux attentes des professionnels exigeants, pour une productivité accrue et une qualité constante des plats.

Optez pour la Braisière basculante 900 G87LEK de BARTSCHER et transformez votre cuisine en un espace où efficacité et ergonomie sont au rendez-vous. N’attendez plus pour améliorer votre flux de travail et la satisfaction de vos clients ! 🍲

Note : Les injecteurs pour gaz liquéfié et gaz naturel L sont inclus, offrant une flexibilité d’utilisation selon vos besoins spécifiques.

Photo non contractuelle.