Braisière basculante E120LHK - BARTSCHER - 193062

Optimisez votre cuisine professionnelle avec la Braisière basculante E120LHK - BARTSCHER

Offrez à votre établissement une solution culinaire performante et fiable avec la Braisière basculante E120LHK - BARTSCHER. Conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, cette braisière allie puissance, durabilité et confort d’utilisation pour transformer votre manière de cuisiner.

Une capacité idéale pour de grandes quantités

Avec une capacité généreuse de 120 litres, cette braisière est parfaite pour préparer des plats mijotés, des sauces en grande quantité ou encore des préparations spécifiques pour votre clientèle. Que vous gériez un restaurant, une cantine ou un service traiteur, cet équipement vous permet d’augmenter votre productivité tout en garantissant une qualité constante.

Des performances de haut niveau pour une cuisson parfaite

Fabriquée en acier au nickel-chrome et en CNS 18/10, la Braisière basculante E120LHK assure une longévité exceptionnelle. Sa puissance de 14,8 kW permet d’atteindre des températures jusqu’à 300 °C, pour une cuisson précise et homogène. Les résistances en Incoloy 800 diffusent une chaleur uniforme, évitant toute zone froide ou surchauffée, pour des résultats culinaires irréprochables à chaque utilisation.

Un confort d’utilisation optimisé pour un service efficace

Le système basculant manuel facilite le service et le versement des préparations, réduisant la fatigue des équipes en cuisine. La hauteur réglable entre 850 mm et 910 mm s’adapte à votre espace de travail, garantissant un confort optimal pour vos cuisiniers. De plus, les pieds réglables assurent une stabilité parfaite sur tous types de surfaces, même en environnement exigeant.

La sécurité avant tout

Dans un secteur où la sécurité est primordiale, cette braisière est équipée d’un système de coupure d’alimentation automatique en cas de panne. Cela vous offre une très grande tranquillité d’esprit pendant vos heures de service, tout en garantissant la performance et la durabilité de votre équipement.

Investissez dans l’efficacité de votre cuisine

Ne laissez pas passer cette opportunité d’améliorer la productivité et la qualité de votre cuisine professionnelle avec la Braisière basculante E120LHK - BARTSCHER. Commandez dès maintenant pour bénéficier d’un équipement robuste, sécurisé et facile à utiliser qui répondra à toutes vos attentes.

🎯 Pour toute question ou information complémentaire, notre équipe est à votre disposition. Faites le choix de la performance avec BARTSCHER!

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