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BARTSCHER  |  SKU : 1930511

Braisière basculante G120LHK - BARTSCHER - 1930511

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Découvrez la Braisière basculante G120LHK - BARTSCHER - 1930511

Pour les professionnels de la restauration, la Braisière basculante G120LHK - BARTSCHER - 1930511 est un équipement incontournable. Avec sa capacité impressionnante de 120 litres, elle est idéale pour cuire de grandes quantités de plats dans des environnements exigeants comme les restaurants, cantines ou services traiteurs. Améliorez votre cuisine et simplifiez votre travail avec cet appareil performant !

Performances et caractéristiques techniques

La Braisière basculante G120LHK - BARTSCHER - 1930511 se distingue par sa puissance gaz exceptionnelle de 30 kW, garantissant ainsi une montée en température rapide et un contrôle précis de la cuisson. Avec une plage de température allant de 100 °C à 300 °C, vous pourrez adapter vos préparations à la perfection.

Caractéristiques principales

  • Matériau de qualité : Conçue en acier au nickel-chrome et CNS 18/10, cette braisière offre une durabilité remarquable et une résistance à la corrosion, facilitant ainsi l'entretien.
  • Système de basculement manuel : Ce dispositif pratique simplifie le service et le transfert des aliments, rendant votre cuisine plus fluide et efficace.
  • Allumage Piezo et flamme pilote : Profitez d'un fonctionnement sans tracas et d'une sécurité optimale grâce à ces caractéristiques.

Confort d'utilisation et sécurité

La Braisière basculante G120LHK - BARTSCHER - 1930511 est conçue pour s’adapter à votre espace de travail, avec une hauteur réglable de 850 à 910 mm et des pieds ajustables. Ses dimensions de 560 mm de profondeur et 1090 mm de largeur en font un équipement parfaitement intégré à votre cuisine.

Sécurité et efficacité

Équipée de brûleurs tubulaires en acier inoxydable, elle assure une répartition homogène de la chaleur. Son système de sécurité avec élément thermique vous offre une tranquillité d'esprit même lors des périodes de forte affluence.

Investissez dans l'excellence

Investissez dès maintenant dans la Braisière basculante G120LHK - BARTSCHER - 1930511 et transformez vos préparations culinaires. Offrez à vos clients des plats de qualité supérieure et améliorez l’efficacité de votre service ! 🌟

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