buffet bain-marie à île, 4x GN 1/1 h=150 mm, hotte pas abaissable

Buffet bain-marie à île, 4x GN 1/1 h=150 mm, hotte pas abaissable – la solution idéale pour un service chaud professionnel

Un dispositif de catering performant pour une présentation optimale

Optimisez votre service chaud avec ce buffet bain-marie à île conçu spécialement pour les cuisines professionnelles, hôtels, restaurants ou cafétérias. Avec ses 4 bacs GN 1/1 d'une profondeur de 150 mm, il permet de maintenir une grande variété de plats à la température idéale, tout en facilitant la gestion de votre espace de restauration. Sa conception innovante garantit une distribution uniforme de la chaleur, assurant la qualité et la fraîcheur de vos préparations tout au long du service.

Conception robuste et fonctionnelle pour une utilisation intensive

Produit par VIRTUS, référence IEA0020, ce buffet bain-marie est conçu pour résister à une utilisation quotidienne intensive. Sa structure en inox brossé assure une résistance accrue à la corrosion et un entretien facilité. La hotte pas abaissable contribue à une meilleure circulation de l’air, tout en évitant les pertes thermiques. La tablette de dressage extra-largue (920x250 mm) en profilé aluminium, rabattable, facilite la présentation et la manipulation des plats.

Facilité d’entretien et fonctionnalités avancées

Ce buffet bain-marie à île dispose d’un système de vidange pratique pour un nettoyage rapide et efficace. Son accès direct aux composants garantit une maintenance simple et sans effort. L’éclairage LED blanc froid met en valeur vos plats, tout en étant économique en consommation d’énergie. La structure en bois wengé ajoute une touche d’élégance, adaptée à tout environnement professionnel haut de gamme.

Mobilité et sécurité pour un service serein

Équipé de quatre doubles-roues, dont deux avec freins, ce buffet assure une mobilité aisée tout en garantissant une stabilité optimale lors de son utilisation. La pare-haleine en verre contribue à la sécurité et à la propreté de votre espace de service, tout en conservant une visibilité parfaite sur les plats présentés.

Caractéristiques principales

• 4 bacs GN 1/1 h=150 mm
• Hotte pas abaissable pour une circulation d’air optimale
• Système de vidange intégré
• Éclairage LED blanc froid
• Structure en bois wengé élégante
• Mobilité facilitée grâce aux roues avec freins
• Facilité d’entretien et accessibilité

Investissez dans ce buffet bain-marie à île pour garantir une présentation professionnelle, une gestion efficace du service chaud, et un espace moderne et pratique. Parfait pour répondre aux exigences des établissements de restauration haut de gamme souhaitant allier performance, esthétique et durabilité.