Casserole - CK18

Présentation de la Casserole CK18

Offrez à votre cuisine professionnelle la Casserole CK18 de SOFRACA (réf. SOFRA-CK18), un ustensile haut de gamme conçu pour les restaurants, hôtels, cafétérias et traiteurs exigeants. Sa construction robuste et son design optimisé garantissent une cuisson uniforme et un usage intensif au quotidien 🍲.

Construction et matériaux

• Fond sandwich à 3 couches : AISI 304 / aluminium / AISI 304


• Corps en acier inoxydable AISI 304, anti-corrosion


• Plaques en aluminium pour une diffusion optimale de la chaleur 🔥

Chaque couche joue un rôle précis : l’aluminium assure une propagation rapide de la chaleur, l’acier inoxydable offre une surface de cuisson hygiénique et résistante.

Polyvalence et compatibilité

Utilisez la Casserole CK18 sur tous types de feux :

• Plaque à induction


• Gaz


• Électrique


• Vitrocéramique

Son fond sandwich « sandwich » garantit une montée en température homogène et rapide, réduisant ainsi les temps de cuisson et la consommation d’énergie.

Durabilité et entretien

• Résistance à la corrosion grâce à l’AISI 304


• Compatible lave-vaisselle


• Finition brillante, facile à nettoyer

Conçue pour un usage intensif, la CK18 conserve son esthétique et ses performances après des années d’utilisation quotidienne.

Spécifications techniques

• Diamètre : 18 cm


• Contenance : 2,5 L


• Épaisseur du fond : 3,2 mm


• Poignées soudées pour un maintien sécurisé

Pourquoi choisir la Casserole CK18 ?

1. Performance professionnelle : diffusion parfaite de la chaleur


2. Sécurité et hygiène : acier inoxydable AISI 304


3. Polyvalence : compatible tous feux et induction


4. Rentabilité : durabilité extrême, entretien simplifié

Adoptez la Casserole CK18 SOFRACA et faites le choix de l’excellence pour vos préparations culinaires. Commandez dès maintenant et équipez-vous d’un matériel fiable, performant et durable !

Photo non contractuelle.