Casserole en acier inoxydable Matfer Bourgeat Excellence 5,4L
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Présentation de la casserole en acier inoxydable Matfer Bourgeat Excellence 5,4L
Découvrez la Casserole en acier inoxydable Matfer Bourgeat Excellence 5,4L, un incontournable pour les professionnels exigeants en cuisine. Conçue pour répondre aux besoins des restaurants, hôtels, cafétérias et collectivités, cette casserole allie performance, robustesse et facilité d’entretien. Sa capacité généreuse de 5,4 litres en fait un outil idéal pour préparer de grandes quantités tout en maintenant une qualité de cuisson optimale.
Les atouts majeurs de cette casserole de qualité supérieure
- Chauffe rapide et distribution homogène grâce à son fond multicouches, assurant une cuisson précise et efficace.
- Résistance exceptionnelle à la corrosion, aux chocs et aux utilisations intensives, pour une durabilité à toute épreuve.
- Compatibilité universelle avec toutes les plaques (induction, gaz, vitrocéramique, électrique) et passage au four jusqu’à 250 °C 🔥 pour une polyvalence maximale.
- Entretien facile : passe au lave-vaisselle sans souci, pour un nettoyage simplifié en cuisine professionnelle.
- Poignées ergonomiques rivetées garantissant une prise en main sécurisée et confortable, même lors des manipulations fréquentes.
Fiche technique détaillée
Caractéristique | Détail |
---|---|
Capacité | 5,4 L |
Diamètre | 24 cm |
Épaisseur du fond | 5 mm (triply) |
Matériau | Acier inoxydable 18/10 |
Compatibilité | Induction, gaz, électrique, vitrocéramique |
Utilisation au four | Jusqu’à 250 °C |
Couvercle | Vendu séparément |
Référence fabricant | K756 |
Pourquoi choisir cette casserole ?
- Polyvalence : idéale pour mijoter soupes, sauces, risottos, et autres préparations volumineuses.
- Durabilité : finition miroir et structure renforcée conçues pour un usage intensif en cuisine professionnelle.
- Gain de temps : chauffe rapide, répartition uniforme de la chaleur et économie d’énergie assurée.
Applications professionnelles
Cette casserole est parfaitement adaptée pour :
- Restaurants gastronomiques
- Traiteurs et buffets
- Établissements scolaires, hôpitaux, et collectivités
- Cafétérias et selfs-service
Sa capacité de 5,4L permet de préparer de grandes quantités tout en garantissant une cuisson précise, essentielle en cuisine de haut niveau.
Garantie et service après-vente
Profitez d’une garantie de 2 ans ainsi que d’un service client dédié. Pièces détachées et couvercles sont disponibles pour prolonger la longévité de votre investissement.
Investissez dès aujourd’hui dans la Casserole en acier inoxydable Matfer Bourgeat Excellence 5,4L pour équiper votre cuisine d’un ustensile fiable, durable et performant. La solution idéale pour optimiser la préparation de vos plats tout en assurant une qualité constante.
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