Casserole en inox avec couvercle Vogue 5L

Présentation de la Casserole en inox avec couvercle Vogue 5L

Conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, cette casserole en inox de 5 litres allie robustesse, performance et polyvalence. Fabriquée par Vogue, une référence en équipements de cuisine professionnelle, cette casserole est idéale pour préparer sauces, soupes, ragoûts et autres plats en grande quantité. Son design moderne et ses matériaux de haute qualité en font un outil indispensable dans toute cuisine commerciale ambitieuse.

Caractéristiques techniques exceptionnelles

• Capacité optimale : 5L, parfaite pour mijoter, réduire ou blanchir en grandes quantités.
• Diamètre de 240 mm et hauteur étudiée pour un usage intensif, facilitant la manipulation au quotidien.
• Matériau : acier inoxydable 18/10, reconnu pour sa longévité, sa résistance à la corrosion et son aspect brillant.
• Fond induction multicouche : assure une diffusion rapide et homogène de la chaleur, réduisant ainsi les pertes d’énergie et évitant les points chauds.
• Couvercle ajusté en inox brossé, permettant une cuisson sous vide d’air pour préserver saveurs et textures.
• Compatibilité : toutes plaques, y compris induction, gaz, vitrocéramique, électrique.

Avantages pour la restauration professionnelle

• Une fiabilité extrême : supporte les chocs thermiques, les usages intensifs et garantit une performance constante.
• Une hygiène irréprochable : surface lisse, résistante aux taches et aux dépôts alimentaires, facilitant le nettoyage.
• Une polyvalence remarquable : idéale pour préparer, réduire, blanchir ou réchauffer différents types de plats liquides ou semi-liquides.
• Une ergonomie pensée pour les professionnels : anses rivetées offrant une prise en main sûre, même avec des gants.
• Un nettoyage simplifié : compatible lave-vaisselle sans altérer la brillance et la finition de l’inox.

Conseils d’utilisation et service après-vente

• Préchauffez légèrement la casserole avant d’ajouter vos ingrédients pour une cuisson optimale.
• Utilisez des ustensiles en silicone ou en bois pour préserver la surface en inox.
• Après utilisation, rincez à l’eau tiède puis mettez-la au lave-vaisselle pour un nettoyage sans effort.

Bénéficiez d’un service client professionnel et d’une garantie fabricant. La casserole en inox avec couvercle Vogue 5L est l’équipement idéal pour optimiser la performance de votre cuisine.

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Améliorez votre équipement professionnel avec cette casserole fiable et performante. La référence SA605 vous garantit une qualité supérieure pour toutes vos préparations. Ne laissez pas passer l’opportunité d’équiper votre cuisine avec un outil durable et efficace.

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