Cellule de refroidissement - 14 niveaux - 600 X 400 & GN 1/1 - +90/ +3°C & +90/ -18°C - EVOLUTION - CRSE14 - ILSA

Présentation

Optimisez votre cuisine professionnelle avec la Cellule de refroidissement EVOLUTION CRSE14 signée ILSA. Conçue pour répondre aux exigences des restaurants, hôtels, traiteurs et collectivités, cette unité 2-en-1 assure des cycles précis de réfrigération et de congélation. Gagnez en productivité tout en préservant la qualité et la fraîcheur de vos préparations. 🚀

Caractéristiques techniques

• Capacité modulable : 14 niveaux compatibles avec bacs 600 x 400 et GN 1/1


• Plages de température : de +90/+3°C (refroidissement) à +90/-18°C (congélation)


• Structure monobloc en acier inox AISI 304, finition satinée scotch-brite


• Isolation 60 mm en mousse polyuréthane haute densité (40 kg/m³)


• Porte réversible avec joint magnétique amovible et ressort de rappel


• Sonde à cœur et dégivrage automatique pour une hygiène irréprochable


• Ventilation optimisée : arrêt à l’ouverture de porte et circulation arrière uniforme


• Alimentation triphasée 400 V/50 Hz 3N (option monophasé 230 V/50 Hz)

Avantages pour les professionnels

• Gain de temps : 15 cycles programmables adaptés à chaque produit 🕒


• Flexibilité : plateaux et bacs interchangeables selon vos besoins


• Sécurité alimentaire : conformité HACCP et suivi constant de la chaîne du froid


• Entretien simplifié : angles arrondis, accès facilité à l’évaporateur


• Durabilité : composants robustes et conception pensée pour un usage intensif

Applications et conseils d’utilisation

• Restauration commerciale : préparation à l’avance, buffet et service continu


• Traiteurs & collectivité : gros volumes, distribution rapide et uniforme


• Hôtels & cafétérias : planning optimisé des repas, réduction du gaspillage

Garantie et support

• Garantie 2 ans pièces et main-d’œuvre


• Installation et maintenance assurées par le réseau FURNOTEL


• Service après-vente réactif et documentation complète 📞

Adoptez la Cellule de refroidissement EVOLUTION CRSE14 ILSA pour booster votre production, sécuriser vos process et fidéliser vos clients. Commandez dès maintenant et bénéficiez d’une livraison rapide ! 🚚💨

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