Cellule de refroidissement - 4 niveaux GN 1/1 - +90/ +3°C & +90/ -18°C - EVO - CRSN4 - ILSA
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Description du produit
Découvrez la Cellule de refroidissement 4 niveaux GN 1/1 +90/+3°C & +90/-18°C EVO CRSN4 ILSA, référence FL-CRSN4 signée FURNOTEL. Conçue pour les cuisines exigeantes des hôtels, traiteurs et cafétérias, elle allie rapidité, hygiène et robustesse. Passez du chaud (+90 °C) au froid (+3 °C) ou à la surgélation (-18 °C) en un temps record, sans altérer la qualité de vos préparations.
Principaux atouts
- Froid ventilé performant pour une répartition homogène de la température
- Double fonction choc thermique et surgélation pour optimiser vos process
- Structure en acier inox AISI 304, finition scotch-brite satinée, résistante et facile à nettoyer
- Isolation haute densité (40 mm, 40 kg/m³) sans HFC pour des économies d’énergie
- Porte à fermeture automatique avec joint magnétique et arrêt ventilateur à l’ouverture 😊
Performances thermiques
- Choc thermique (+90 → +3 °C) en moins de 90 minutes
- Surgélation (+90 → -18 °C) idéale pour préserver la texture et les nutriments
- Sonde à cœur (en option) pour un contrôle précis et conforme aux normes HACCP
Caractéristiques techniques
- Alimentation monophasée 230 V / 50 Hz
- Dégivrage manuel, ventilateur à arrêt automatique
- Pieds réglables pour une stabilité parfaite sur tous les sols
- Angles intérieurs arrondis pour un nettoyage rapide
- Grilles GN 1/1 non incluses (accessoires disponibles)
Pourquoi choisir ce produit ?
- Conçue pour un usage intensif et quotidien en restauration professionnelle
- Expertise FURNOTEL & qualité ILSA pour une fiabilité à toute épreuve
- Optimisation des flux de production : du stockage au service en un seul passage
- Réduction des coûts énergétiques grâce à une isolation performante
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Photo non contractuelle.
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Largeur (mm)
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Profondeur (mm)
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EAN / GTIN
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Garantie fabricant
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Gaz réfrigérant
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Marque
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Poids net (kg)
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Puissance électrique (W)
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SKU Fournisseur
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Tension (V)
Paiement acceptés
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