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Furnotel  |  SKU : FL-CRSN4

Cellule de refroidissement - 4 niveaux GN 1/1 - +90/ +3°C & +90/ -18°C - EVO - CRSN4 - ILSA


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Description du produit


Découvrez la Cellule de refroidissement 4 niveaux GN 1/1 +90/+3°C & +90/-18°C EVO CRSN4 ILSA, référence FL-CRSN4 signée FURNOTEL. Conçue pour les cuisines exigeantes des hôtels, traiteurs et cafétérias, elle allie rapidité, hygiène et robustesse. Passez du chaud (+90 °C) au froid (+3 °C) ou à la surgélation (-18 °C) en un temps record, sans altérer la qualité de vos préparations.


Principaux atouts



  • Froid ventilé performant pour une répartition homogène de la température

  • Double fonction choc thermique et surgélation pour optimiser vos process

  • Structure en acier inox AISI 304, finition scotch-brite satinée, résistante et facile à nettoyer

  • Isolation haute densité (40 mm, 40 kg/m³) sans HFC pour des économies d’énergie

  • Porte à fermeture automatique avec joint magnétique et arrêt ventilateur à l’ouverture 😊


Performances thermiques



  • Choc thermique (+90 → +3 °C) en moins de 90 minutes

  • Surgélation (+90 → -18 °C) idéale pour préserver la texture et les nutriments

  • Sonde à cœur (en option) pour un contrôle précis et conforme aux normes HACCP


Caractéristiques techniques



  • Alimentation monophasée 230 V / 50 Hz

  • Dégivrage manuel, ventilateur à arrêt automatique

  • Pieds réglables pour une stabilité parfaite sur tous les sols

  • Angles intérieurs arrondis pour un nettoyage rapide

  • Grilles GN 1/1 non incluses (accessoires disponibles)


Pourquoi choisir ce produit ?



  1. Conçue pour un usage intensif et quotidien en restauration professionnelle

  2. Expertise FURNOTEL & qualité ILSA pour une fiabilité à toute épreuve

  3. Optimisation des flux de production : du stockage au service en un seul passage

  4. Réduction des coûts énergétiques grâce à une isolation performante


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