Cellule de refroidissement - 8 niveaux - 600 X 400 & GN 1/1 - +90/ +3°C & +90/ -18°C - EVOLUTION - CRSE8 - ILSA

Présentation de la Cellule de refroidissement EVOLUTION CRSE8 ILSA

La Cellule de refroidissement FURNOTEL (réf. FL-CRSE8) répond aux exigences des cuisines professionnelles, hôtels et collectivités. Conçue pour un refroidissement rapide et sécurisé, elle abaisse vos préparations de +90 à +3 °C en moins de 90 minutes ou congèle jusqu’à –18 °C, sans altérer goût ni structure. Sa polyvalence vous garantit un workflow optimisé et conforme aux normes HACCP. 🙂

Spécifications techniques

• Capacité : 8 niveaux pour bacs 600 × 400 mm et GN 1/1
• Plage de température : +90/+3 °C (refroidissement) & +90/−18 °C (congélation)
• Structure monobloc AISI 304, finition satinée
• Isolation 60 mm en mousse polyuréthane (40 kg/m³)
• Porte réversible avec joint magnétique amovible
• Dégivrage automatique et sonde à cœur intégrée
• 15 cycles programmables, alimentation 400 V/50 Hz 3N
• Pieds réglables et angles intérieurs arrondis pour un nettoyage simplifié

Les atouts pour votre cuisine

• Circulation arrière optimisée pour une diffusion homogène du froid
• Passage instantané du mode réfrigération au mode congélation
• Maintenance facilitée : accès direct à l’évaporateur et éléments démontables
• Sécurité alimentaire renforcée grâce à la sonde à cœur
• Faible consommation énergétique et robustesse pour un usage intensif ✔️

Convainquez-vous de la performance EVOLUTION

Équipez-vous de la Cellule de refroidissement EVOLUTION CRSE8 ILSA et boostez votre productivité. Son refroidissement ultra-rapide, sa capacité modulable et sa fiabilité durable en font un investissement rentable. Commandez dès maintenant chez FURNOTEL et profitez d’un matériel performant, idéal pour optimiser vos process et garantir la qualité de vos préparations.

Photo non contractuelle.