Cellule de refroidissement commandes tactiles Polar Série-U 14/18 kg

Révolutionnez la Conservation des Aliments avec la Cellule de Refroidissement Commandes Tactiles Polar Série-U 14/18 kg

Découvrez la Cellule de refroidissement commandes tactiles Polar Série-U 14/18 kg, une avancée technologique incontournable pour les professionnels de la restauration, hôtels et cafétérias. Conçue pour optimiser la préservation des plats, cette cellule utilise une technologie de refroidissement puissante pour abaisser rapidement et efficacement la température de vos aliments, tout en conservant leur goût, texture et valeur nutritionnelle.

Commandes Tactiles Intuitives pour un Contrôle Total

La Cellule de refroidissement commandes tactiles Polar Série-U 14/18 kg est équipée de commandes tactiles LCD faciles à utiliser. Programmez la cellule selon vos besoins spécifiques, en enregistrant vos propres instructions de refroidissement ou en choisissant parmi les cycles préréglés adaptés à différents types de produits. Cette fonctionnalité vous offre un contrôle total sur le processus de refroidissement, garantissant le respect des normes d'hygiène alimentaire les plus strictes.

Capacité et Durabilité Exceptionnelles

Adaptée à 5 bacs GN 1/1, la Cellule de refroidissement commandes tactiles Polar Série-U 14/18 kg vous offre une grande capacité de stockage. Sa construction en acier inoxydable assure une durabilité et une résistance exceptionnelles, indispensable dans une cuisine professionnelle. De plus, la sonde alimentaire intégrée permet une surveillance en temps réel du refroidissement de vos plats, assurant des résultats toujours parfaits.

Performances Optimales pour un Gain de Temps

Cette cellule de refroidissement, avec des dimensions de 1035(H) x 804(L) x 826(P) mm et un poids de 116 kg, est parfaitement adaptée aux cuisines professionnelles. Elle refroidit vos aliments de 70°C à 3°C en seulement 90 minutes et les surgèle de 70°C à -18°C en 240 minutes, vous permettant de gagner un temps précieux sans compromettre la qualité de vos plats. La porte réversible offre une flexibilité supplémentaire lors de l'installation, tandis que sa compatibilité avec les étagères GN 1/1 (non fournies) permet d'optimiser l'espace de stockage.

Efficacité et Fiabilité pour les Professionnels

Offrez à votre cuisine professionnelle l'efficacité et la fiabilité nécessaires avec la Cellule de refroidissement commandes tactiles Polar Série-U 14/18 kg. Commandez dès maintenant pour bénéficier d'une conservation optimale de vos plats, tout en respectant les normes d'hygiène les plus strictes. Ne laissez plus rien au hasard et faites le choix de la performance et de la durabilité.

Commandez dès aujourd'hui la Cellule de refroidissement commandes tactiles Polar Série-U 14/18 kg et transformez votre manière de conserver vos aliments tout en assurant une qualité irréprochable à vos clients.